Dyniowo-Shiitake Risotto z pancettą i orzeszkami piniowymi

Name: Dyniowo-Shiitake Risotto z pancettą i orzeszkami piniowymi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż Arborio niepoddany obróbce cieplnej; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki puree z dyni w puszce; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kurczak bez dodatku soli (np. Swanson); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 2 (zima) posiekany świeży szczypiorek; 2 (może być lub przeglądać) posiekana świeża szałwia; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) sos pieprzowo-cytrynowy; 0 (może być lub przeglądać) pieprz czerwony mielony; 1 (może być lub przeglądać) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 2 (zima) ser mascarpone; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 57 Orzechy dowolne (posiekane) posiekana pancetta; 2 (zima) orzeszki piniowe, tosty; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pokrojone czapki z grzybami shiitake; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 kartonowe kółko z ciastem (6 cali)

Przepis Dynia-Shiitake Risotto z Pancettan i orzechów pinii może zaspokoić swoje śródziemnomorskie pragnienie w mniej więcej 45 minut. To danie główne ma 482 kalorie, 15g białka, oraz 16G tłuszczu na porcję. Ten bezglutenowy przepis służy 4 i kosztuje 7,41 zł za porcję. Udaj się do sklepu i odbierz czapki z grzybami shiitake, puree z dyni, bulion z kurczaka bez dodatku soli i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby wykorzystać orzeszki piniowe, można śledzić to danie główne z Ciasto gruszkowe z orzeszkami piniowymi jako deser. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 63%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Fasolka Szparagowa Z Pancettanem I Orzeszkami Pinii, Farfalle z pancettą, orzeszkami pinii i szałwią, oraz Makaron ze szparagami, pancettą i orzeszkami piniowymi dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przynieś bulion z kurczaka i 1/2 szklanki wody na wolnym ogniu w średnim rondlu. Utrzymuj ciepło na małym ogniu. Odstawić 1/4 szklanki ciepłej mieszaniny bulionu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stado

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Rozgrzać duży rondel na średnim ogniu. Patelnia z natryskiem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Dodać pancetta; gotować 5 minut lub aż chrupiące, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Groszku Cukrowego, Pokrojonego Na 1-calowe Kawałki

Dodać grzyby, cebula, i czosnek; gotować 6 protokół lub do miękkości. Wymieszać z ryżem i szałwią; gotować 1 minutę, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Czosnek

Cebula

Ryż

Szałwia Lekarska

Dodać wino; gotować 30 sekund lub do momentu wchłonięcia płynu. Wymieszać w 1 1/4 szklanki mieszaniny zapasów i soli; gotować 4 minuty lub aż ciecz jest prawie wchłaniany, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stado

Sól

Wino

Dodawać pozostałą mieszaninę, 3/4 szklanki na raz, stale mieszając, aż każda porcja wywaru zostanie wchłonięta przed dodaniem więcej (łącznie około 22 minut).

Składniki, których będziesz potrzebować

Stado

Zdjąć z ognia; wymieszać z dynią, mascarpone, szczypiorkiem i pieprzem. W razie potrzeby wymieszać wymieszaną mieszankę, aż risotto uzyska pożądaną konsystencję. Łyżka 1 filiżanka risotto do każdej z 4 misek; posypać równomiernie orzeszkami pinii.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mascarpone