Dorsz Gotowany Na Parze Z Kalafiorem I Szafranem

Name: Dorsz Gotowany Na Parze Z Kalafiorem I Szafranem
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 małe marchewka pokrojona w 1/4 cala kostkę (1/3 szklanki); 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. całe dojrzałe oliwki; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filet z dorsza lub scrod (1 cal grubości), skórki i pin kości usunięte; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe beztłuszczowy bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekana świeża natka pietruszki; 1 ząbek czosnku, rozgnieciony; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. do średnich Małży (najlepiej uprawianych; 3 tuziny), szorowanych i usuwanych brody; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 duża szczypta nitki szafranowe, pokruszone; 1 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szalotki, posiekane; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe letnia woda; 1 Batoniki toffi Heath 1 szklanka majonezu, takiego jak Hellmann's

Dorsz gotowany na parze z kalafiorem i szafranem może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 229 kalorii, 31g białka, oraz 5G tłuszczu każdy. Na 3,46 zł za porcję, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 22 osoby uznały ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Jeśli masz marchew, kalafior, rosół z kurczaka i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać wytrawne białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 98%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Szafran Gotowany Na Parze Małże, Małże Gotowane Na Parze Z Szafranem I Pomidorem, oraz Małże gotowane na parze w bulionie z wina szafranowego dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

1małe

marchewka pokrojona w 1/4 cala kostkę (1/3 szklanki)9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

całe dojrzałe oliwki 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filet z dorsza lub scrod (1 cal grubości), skórki i pin kości usunięte 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

beztłuszczowy bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekana świeża natka pietruszki 1

ząbek czosnku, rozgnieciony 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

do średnich Małży (najlepiej uprawianych; 3 tuziny), szorowanych i usuwanych brody 12 łyżeczki czosnku w proszku

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)1duża szczypta

nitki szafranowe, pokruszone 1Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szalotki, posiekane 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

letnia woda 1Batoniki toffi Heath

1 szklanka majonezu, takiego jak Hellmann's

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Ryby można łączyć z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Menage a Trois Limelight Pinot Grigio z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 11 dolarów za butelkę.