Dżem truskawkowo-pomarańczowy
Przepis na dżem truskawkowo-pomarańczowy Creamsicle Jam można przygotować w około 45 minut . Ten bezglutenowy, laktoowowegetariański i przyjazny dla FODMAP przepis jest przeznaczony dla 70 osób i kosztuje 20 centów za porcję . Jedna porcja tego dania zawiera około 0 g białka , 0 g tłuszczu i łącznie 76 kalorii . 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i sycący. Sprawdza się jako bardzo niedroga przyprawa na Dzień Matki . Udaj się do sklepu i kup cukier, półlitrowe słoiki do przetworów, truskawki i kilka innych rzeczy, aby przygotować go już dziś. Jest on dostarczany przez Allrecipes. Biorąc wszystko pod uwagę, uznaliśmy, że ten przepis zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 0% . Ta ocena jest możliwa do poprawy. Wypróbuj Creamsicle Cookies , Baie Rose and Orange-Scented Red Berry NON COOK FREEZER Jam i Rhubarb - Strawberry Jam, aby uzyskać podobne przepisy.
Instrukcje
Wymieszaj truskawki, koncentrat soku pomarańczowego i likier pomarańczowy w garnku o pojemności 8–10 litrów. Stopniowo dodawaj cukier do mieszanki, aż się rozpuści. Doprowadź mieszankę do wrzenia, cały czas mieszając.
Dodaj pektynę, ekstrakt waniliowy i skórkę pomarańczową; doprowadź do wrzenia i gotuj przez 1 minutę.
Zdjąć z ognia i zebrać pianę metalową łyżką.
Słoiki i pokrywki wysterylizuj wrzącą wodą przez co najmniej 5 minut. Włóż dżem do gorących, wysterylizowanych słoików, wypełniając je do 1/4 cala od góry. Przejedź nożem lub cienką szpatułką po wnętrzu słoików po ich napełnieniu, aby usunąć wszelkie pęcherzyki powietrza. Wytrzyj brzegi słoików wilgotnym ręcznikiem papierowym, aby usunąć wszelkie resztki jedzenia. Załóż pokrywki i zakręć pierścienie.
Umieść kratkę na dnie dużego garnka i napełnij ją do połowy wodą. Doprowadź do wrzenia i zanurz słoiki w gotującej się wodzie za pomocą uchwytu. Pozostaw 2-calową przestrzeń między słoikami.
W razie potrzeby dolej wrzątku, aby poziom wody wynosił co najmniej 2,5 cm ponad górną krawędź słoików. Doprowadź wodę do wrzenia, przykryj garnek i gotuj przez 5 minut.
Wyjmij słoiki z garnka i umieść je na przykrytej ściereczką lub drewnianej powierzchni, w odstępach kilku cali, aż ostygną. Po ostygnięciu naciśnij górną część każdej pokrywki palcem, upewniając się, że uszczelka jest szczelna (pokrywka nie porusza się w górę ani w dół). Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu.