Curry z krewetkami i kokosem

Name: Curry z krewetkami i kokosem
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 8
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 2 cebula pokrojona w plasterki; 1 imbir świeży korzeń wielkości kciuka, tarty; 4 ząbki czosnku, rozgniecione; 2 (zima) olej słonecznikowy; 1 (może być lub przeglądać) kurkuma; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kolendra mielona; 400 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane pomidory w bogatym soku; 100 Orzechy dowolne (posiekane) kremowy kokos, posiekany; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) chutney z mango; 1 zielone chili, połówki, deseeded i pokrojone pod kątem; 3 larges torebki x 200g Duże, surowe, obrane, rozmrożone, jeśli zamrożone, odsączone; 1 garść posiekana kolendra; 1 sok z cytryny; 1 Duże zielony pieprz, ćwiartki, deseeded i pokrojone pod kątem

Krewetki i curry Kokosowe to przystawka, która serwuje 8. Na 74 grosze za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 162 kalorie, 2G białka, oraz 12g tłuszczu. Ten przepis z BBC Good Food ma 172 fanów. Jeśli masz kolendrę, kurkumę, mieloną kolendrę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wiele osób naprawdę lubiło to indyjskie danie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, lacto ovo wegetariańskie i wegańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 32 minuty. Ogólnie ten przepis zarabia solidna łyżeczka wynik 54%. Podobne przepisy to Curry Z Krewetkami Tygrysa Kokosowego (Thengai Konju Curry), Curry Z Krewetkami Kokosowymi, oraz Curry Z Krewetkami Kokosowymi.

Instrukcje

Cebulę, imbir i czosnek smażyć na oleju przez około 10 min. Wymieszać kurkumę i kolendrę, a następnie smażyć jeszcze 1 min. Mieszankę przełożyć do blendera z pomidorami i śmietaną kokosową, następnie zmiksować na czystą masę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kremowy Kokos

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Kurkuma

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

20 Cienkich Plastrów Cukinii

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Powrót do patelni z 300 ml wody, chutney, chili i pieprz i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Na tym etapie można go zamrozić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sugestia Podania: Sałata I Pokrojone Pomidory

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

8 (U-12) Krewetek

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wmieszaj krewetki i gotuj jeszcze przez kilka minut, aż zmienią kolor na różowy. uważaj, aby ich nie rozgotować, bo będą twarde.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Dodać kolendrę, a następnie doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny tuż przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

8 (U-12) Krewetek

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Wyposażenie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

cebula pokrojona w plasterki 1

imbir świeży korzeń wielkości kciuka, tarty 4

ząbki czosnku, rozgniecione 2(zima)

olej słonecznikowy 1(może być lub przeglądać)

kurkuma 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kolendra mielona 4006 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekane pomidory w bogatym soku 100Orzechy dowolne (posiekane)

kremowy kokos, posiekany 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

chutney z mango 1

zielone chili, połówki, deseeded i pokrojone pod kątem 3larges

torebki x 200g Duże, surowe, obrane, rozmrożone, jeśli zamrożone, odsączone 1garść

posiekana kolendra 1

sok z cytryny 1Duże

zielony pieprz, ćwiartki, deseeded i pokrojone pod kątem

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Field Recordings Chenin Blanc z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.