Przepis Jagnięcina Curry może zaspokoić swoje indyjskie pragnienie w około 2 godziny i 30 minut. Jedna porcja zawiera 300 kalorii, 18g białka, oraz 21 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 2,04 zł za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 2 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Działa dobrze jako danie główne w rozsądnej cenie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Jeśli masz sól, kardamony, pastę pomidorową i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Kotlety jagnięce z sosem curry lub jagnięciną, Curry Z Jagnięciny, oraz Curry Z Jagnięciny.
Instrukcje
1
Rozgrzać olej i masło w dużym rondlu i smażyć goździki, kardamony, laski cynamonu, liście laurowe i ziarna pieprzu, aż zaczną pękać (na średnim lub dużym ogniu), powinno to zająć około minuty.Następnie dodać pastę czosnkowo-imbirową i cebulę i smażyć na miękko i złociście (dodać trochę wody, jeśli mieszanina przykleja się do podstawy).Następnie dodaj kurkumę w proszku, chili w proszku, kolendrę w proszku, kminek w proszku i sól i smaż przez kolejne 5-10 minut, dodając trochę wody, jeśli to konieczne (pamiętaj, że przyprawy łatwo się palą).
Składniki, których będziesz potrzebować
Kolendra Mielona
Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)
Kurkuma
1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania
Kminek Mielony
Pasta Imbirowa
Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek
Słonina Wieprzowa
8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych
2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Wietnamskie Chipsy Cynamonowe
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
2
Dodać ubity jogurt i dokładnie wymieszać przez 2 minuty, a następnie wymieszać z koncentratem pomidorowym i gotować przez kolejne 5 minut.Teraz dodać kawałki mięsa i wymieszać dobrze upewniając się, że mięso jest pokryte mieszaniną curry.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych
Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
3
Dodać tyle wody, aby przykryć jagnięcinę (około 1/2 litra), ponownie dobrze wymieszać, a teraz zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i pozostawić na wolnym ogniu delikatnie z pokrywką na 1 1/2 godziny.Teraz Dodaj w proszku garam masala i gotować przez kolejne 30 minut, aż sos zgęstnieje.Wymieszać posiekane liście kolendry i zdjąć z ognia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Garam Masala
2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
Podroby I Kość Szyjna Z Indyka
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
Groch łuskany, Opcjonalnie
4
Podawać na gorąco z ryżem basmati lub chlebem Naan (przepis #215545).
Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose
Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé są świetnym wyborem dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Aichenberg Premium Gruner Veltliner z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.