Coq Au Vin wymaga mniej więcej 2 godziny i 5 minut od początku do końca. Ten przepis służy 4 i kosztuje $7.38 za porcję. To danie główne ma 1253 kalorii, 75g białka, oraz 74g tłuszczu na porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Mieszanka rosołu z kurczaka, liście laurowe, oliwa z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 55%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Makaron Coq au Riesling.
Instrukcje
1
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®
2
Umieść duży garnek lub holenderski piekarnik na średnim ogniu. Kawałki kurczaka doprawić solą i pieprzem. Gdy garnek jest gorący, dodaj masło i oliwę z oliwek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do Dekoracji
Muszelki Cannelloni
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu
3
Umieść kawałki kurczaka w garnku, skórkę w dół, aby pasowały do siebie, ale miały miejsce na kolor. Obróć je po 2 minutach, a następnie gotuj przez kolejne 2 minuty na dnie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Muszelki Cannelloni
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina Wieprzowa
4
Wyjąć kurczaka na talerz.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
5
Dodać boczek i gotować na złoty kolor. Zmniejszyć ogień do średniej, dodać pokrojoną w plasterki cebulę, marchewkę i seler i gotować przez 2 minuty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słonina Wieprzowa
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
6
Blanch pearl cebuli w 6 do 8-quart garnek wrzącej wody 1 minutę, a następnie odsączyć w durszlaku. Gdy cebula będzie wystarczająco chłodna, obrać. Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Perłowa
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
Słonina Wieprzowa
7
Następnie spłucz dno garnka 2 łyżkami brandy. Dobrze wymieszać wszystkie składniki, podnosząc rumiane kawałki z dna garnka. Mieszając dodać mąkę i gotować przez 1 minutę. (Stworzy to zasmażkę i zatrzyma wszystkie smaki, które zostały stworzone.)
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Szczypty Zmielonych Goździków
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina Wieprzowa
8
Włożyć gałązki tymianku, cebulę perłową i grzyby do garnka i wymieszać, a następnie włożyć kurczaka do garnka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Perłowa
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina Wieprzowa
9
Dodać bulion z kurczaka i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
(wątroba I Szyja Usunięte)
10
Dodać czerwone Wino i liście laurowe; przykryć garnek i wstawić do nagrzanego piekarnika na 1 godzinę i 30 minut, aż kurczak będzie ugotowany i dość miękki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słonina Wieprzowa
Sproszkowane Nasiona Lubczyku
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®
Słonina Wieprzowa
11
Podawać prosto z garnka z pasternakiem i masą z rzepy, jeśli chcesz.
Bordeaux, szampan i Biały burgund to moje najlepsze propozycje dla francuskiego. Francuskie wino jest tak samo różnorodne jak francuskie jedzenie, ale rzadko pomylisz się z szampanem. Jeśli posiłek wymaga białego wina, możesz również spróbować białego burgunda. Dla czerwonego, spróbuj Red bordeaux blend. Chateau Mauperey Cotes de Bordeaux z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.