Coq Au Vin

Name: Coq Au Vin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Śródziemnomorskie, Francuskie, Europejskie
Ingredients: 1 roztopione masło boczek wędzony (opcjonalnie), pokrojony na 1-calowe kawałki; 1 całość do nabijania szynki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2 szczypty zmielonych goździków; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana marchewka; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekany seler; 1 kilogramy kurczęta całe; 8 krewetki i żyłki Świeży Makaron Jajeczny; 2 gałązki Pietruszka zwyczajna, świeża; 2 gałązki posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone; 4 goździki czosnek w plasterkach; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana cebula; 1500 mLs 5 funtów krótkich żeberek z kością; 8 krewetki i żyłki Drobna sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 Spód: okruszki z herbatników graham Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 170 papryka habanero pieczarki białe, przycięte i posiekane

Coq Au Vin może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 972 kalorie, 41g białka, oraz 43g tłuszczu na porcję. Na 5,13 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Jeśli masz pastę pomidorową, liść laurowy, tymianek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis od Martha Stewart ma 2 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 57%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Makaron Coq au Riesling.

Składniki

Porcje:

1roztopione masło

boczek wędzony (opcjonalnie), pokrojony na 1-calowe kawałki 1

całość do nabijania szynki 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2 szczypty zmielonych goździków 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana marchewka 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekany seler 1kilogramy

kurczęta całe 8krewetki i żyłki

Świeży Makaron Jajeczny 2gałązki

Pietruszka zwyczajna, świeża 2gałązki

posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone 4goździki

czosnek w plasterkach 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana cebula 1500mLs

5 funtów krótkich żeberek z kością 8krewetki i żyłki

Drobna sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz 2Spód: okruszki z herbatników graham

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 170papryka habanero

pieczarki białe, przycięte i posiekane

Polecane wino: Bordeaux, Okruchy Czekoladowych Herbatników Graham (około 14 Całych Herbatników), Biały Bordowy

Bordeaux, szampan i biały Burgundy to świetny wybór dla Francuzów. Francuskie wino jest tak samo różnorodne jak francuskie jedzenie, ale rzadko pomylisz się z szampanem. Jeśli posiłek wymaga białego wina, możesz również spróbować białego burgunda. Dla czerwonego, spróbuj Red bordeaux blend. Chateau Jalousie Beaulieu Bordeaux Superieur z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.