Coffee Angel Food Cake
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery,więc spróbuj ciasta z kawą Aniołem. Ten przepis służy 8 i kosztuje 58 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 348 kalorii, 7G białka, oraz 0g tłuszczu. To będzie hit w Twoim Dzień Matki wydarzenie. Udaj się do sklepu i odbierz porcję: jogurt waniliowy, kawa rozpuszczalna, woda i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 14%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Spróbuj Coffee Angel Food Cake, Ciasto kawowo - pomarańczowo-Anielskie, oraz Ciasto czekoladowe Angel Food z lukrem kawowym dla podobnych receptur.
Instrukcje
Zrób ciasto: Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
W mikserze wyposażonym w nasadkę do ubijania (lub za pomocą miksera ręcznego) ubijamy białka do spienienia.
Dodaj śmietanę z kamienia nazębnego i soli i kontynuuj ubijanie, aż uformują się miękkie szczyty. Po uruchomieniu miksera stopniowo dodawaj 1 szklankę cukru i kontynuuj ubijanie, aż cukier będzie sztywny, a cukier się rozpuści, około 30 sekund.
W małej misce wymieszaj gorącą wodę i kawę rozpuszczalną, aby uzyskać ekstrakt z Kawy.
Za pomocą Sitka nad dużą miską przesiać pozostałą 1/2 szklanki cukru z przesianą wcześniej mąką tortową 3 razy, aby napowietrzyć mieszaninę.
Złożyć mieszaninę mąki na białka w partiach; następnie złożyć wanilii i rozpuszczonej kawy.
Łyżka ciasta do nieoczyszczonej 9 lub 10-calowej miski rurowej i wygładzić wierzch gumową szpatułką.
Piec do jasnego złotego koloru, około 30 do 35 minut.
Ostudzić, obracając ciasto (na patelni) do góry nogami, podparte na butelce, aż ostygnie do temperatury pokojowej. Uruchom długie, ostre ostrze noża lub nóż do masła, wokół ciasta, aby poluzować, a następnie wybić ciasto na talerzu lub wypracować go palcami. Zewnętrzna okruchy ciasta pozostaną na patelni; odsłaniając białe ciasto pod spodem.
Zrobić glazurę: wymieszać składniki razem, aż będą gładkie.
Dodać więcej płynu, jeśli jest zbyt gęsty lub więcej cukru, jeśli jest zbyt cienki.
Wlać glazurę na wierzchu ciasta, pozwalając mu kapać naturalnie.
Niech glazury ustawić do twardego, co najmniej 30 minut przed podaniem.
Podawać z mrożonym jogurtem waniliowym, więc masz cappuccino w ustach.
Polecane wino: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port
Cream Sherry, Moscato d ' Asti i Port są doskonałym wyborem na deser. Częstą zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremowym sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. NV Johnson Estate Cream Sherry z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.
![NV Johnson Estate Cream Sherry]()
NV Johnson Estate Cream Sherry
Bardzo aromatyczny z nutami orzecha laskowego, wanilii i odrobiną dębu, a następnie słodkimi rodzynkami i odrobiną drożdży. Czyste trwałe wykończenie. Teraz dobrze, ale nagrodzi tych, którzy pozwolą mu się starzeć"". Ulubiony napój przed posiłkiem. Rozważ to z orzechami przed obiadem jako aperitif lub po kolacji z deserem, zwłaszcza czekoladkami i deserami na bazie owoców. Również wspaniałe w chłodne popołudnia, podawane z biszkoptami do kąpieli w ""włoskim stylu"". "