Ciasto Z Przyprawami Z Kwaśną Śmietaną
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery, więc wypróbuj ciasto z przyprawami z kwaśną śmietaną. Ten przepis serwuje 16 i kosztuje 40 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 197 kalorii, 4G białka, oraz 10g tłuszczu. Jeśli masz pod ręką krem z kamienia nazębnego, brązowy cukier, ekstrakt z wanillanu i kilka innych składników, możesz to zrobić. Kilka osób zrobiło ten przepis, i 33 powiedziałby, że trafił w sedno. Przynosi ci smak domu. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 1 godzina. Z łyżką wynik 13%, to danie jest raczej złe. Ciasto Z Przyprawami Z Kwaśną Śmietaną, Ciasto Z Przyprawami Z Kwaśnego Mleka, oraz Halloween czekoladowe pączki z kwaśną śmietaną z przyprawą McCormick są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
W dużej misce masło śmietankowe i brązowy cukier na jasną i puszystą masę.
Dodawaj żółtka pojedynczo, dobrze ubijając po każdym dodaniu. Ubij wanilię.
Połącz suche składniki; dodaj do kremowej mieszanki na przemian ze śmietaną, dobrze ubijając po każdym dodaniu. W małej misce ubij białka na sztywną pianę; delikatnie złóż w ciasto.
Wlać do dwóch natłuszczonych i posypanych mąką 9 cali. okrągłe formy do pieczenia.
Piec w temperaturze 350° przez 25-30 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona w pobliżu środka wyjdzie czysta. Ostudzić przez 10 minut przed wyjęciem z patelni na ruszty.
Do lukru połącz brązowy cukier, białka jaj, wodę i śmietanę z kamienia nazębnego w małym ciężkim rondlu na małym ogniu. Mikserem ręcznym ubijaj na niskich obrotach przez 1 minutę. Kontynuuj ubijanie na małym ogniu, aż lukier osiągnie 160°, około 20 minut.
Wlać do dużej miski; dodaj wanilię. Ubijaj wysoko, aż utworzą się sztywne szczyty, około 7 minut.
Rozłóż między warstwami i na wierzchu i bokach ciasta. Przechowuj resztki w lodówce.
Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Kremowa Sherry, Port i Moscato d ' Asti to moje najlepsze typy na ciasto przyprawowe. Powszechną zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremową sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. Jednym z win, które możesz spróbować, jest NV Solera Cream Sherry. Ma 4,5 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 17 dolarów.
![NV Solera Cream Sherry]()
NV Solera Cream Sherry
Solera Cream Sherry ma genialny bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, słodkie, solone aromaty orzechów i brązowych przypraw mają złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym wykończeniem.