Ciasto Do Pizzy Bez Zagniatania

Ciasto na pizzę bez ugniatania może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten wegański przepis ma 610 kalorii, 18g białka, oraz 2G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6 i kosztuje 28 centów za porcję. Wiele osób zrobiło ten przepis, a 112 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Przynosi ci to Epikurious. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 5 godzin. Jeśli masz aktywne drożdże, mąkę, sól morską i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Jest to bardzo przystępna cena przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Ogólnie ten przepis zarabia świetny spoonacular wynik 96%. Podobne przepisy to Bułeczki 100% pełnoziarniste (rolki) (wyrabiamy ciasto w Abm), No Knead Pizza Bianca, oraz Koper włoski i anchois bez zagniatania Pizza.

Instrukcje

Mąkę, sól i drożdże ubić w półmroku. Mieszając drewnianą łyżką, stopniowo dodawać 3 szklanki wody; mieszać aż do uzyskania dobrego smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Ratujące życie

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów

Szynka W Pełni Ugotowana, Posiekana

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Delikatnie wymieszaj ciasto z dłońmi, aby je połączyć i uformować w kulkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Przenieść do dużej czystej miski.Przykryj folią i pozwól ciastu podnieść temperaturę pokojową (około 72 ° F)w obszarze wolnym od przeciągów, aż powierzchnia zostanie pokryta blaszanymi grudkami, a ciasto będzie miało więcej niż dwukrotnie większy rozmiar, około 18 godzin (czas będzie różny w zależności od temperatury w pomieszczeniu).

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Winegret Z Wermutu

Ciasto przełożyć na obsypaną mąką powierzchnię roboczą.Delikatnie uformuj w szorstki prostokąt. Podziel na 6 równych porcji. Praca z 1 porcjąw czasie Zbierz 4 rogi do środka, aby utworzyć 4 fałdy. Obróć stronę szwu w dół i pleśniowo w piłkę. Ciasto pył z mąki; setaside na powierzchni roboczej lub mąki bakingsheet. Powtórzyć z pozostałymi porcjami.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Cukierki Ratujące życie

Niech reszta ciasta, pokryte plasticwrap lub wilgotnym ręcznikiem kuchennym, aż miękkie i niezawodne, około 1 godziny. DO AHEAD: można bemade 3 dni do przodu. Owinąć każdą kulkę ciasta osobno w folię i schłodzić. Odwiń i pozostaw w temperaturze pokojowej na lekko rozlanej powierzchni roboczej, pokrytej plastikową owijką, przez 2-3 godziny przed ukształtowaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Podczas ostatniego odpoczynku ciasta przygotuj piekarnik: jeśli użyjesz kamienia do pizzy, ułóż stojak w górnym trzecim piekarniku i umieść kamień na stojaku; podgrzewaj go do najgorętszego ustawienia, 500 ° F-550°F, przez 1 godzinę. Jeśli używasz blachy do pieczenia, ułóż arack w środku piekarnika i rozgrzej go do itishottest ustawienie, 500 ° F-550°F. (nie musisz podgrzewać blachy do pieczenia.)

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Pracując z 1 kulką ciasta na raz, Duś obficie mąką i umieść na mącznej powierzchni roboczej. Delikatnie kształt doughinto dysk 10"-12".

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Cukierki Ratujące życie

Gdy gotowy do pieczenia, zwiększyć ciepło piekarnika do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Posypać skórkę do pizzy lub bez obręczy (lub odwrócony obramowany)blacha do pieczenia lekko z mąką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Ratujące życie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Na przygotowaną skórkę ułożyć ciasto i polać je dodatkami.

Za pomocą małych, szybkich ruchów tam i z powrotem, przesuń pizzę ze skórki na kamień hotpizza. Pizza Broil, obracając w połowie, aż dno skorupy jest chrupiące, a góra jest ostra, 5-7 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu

Używając Skórki, przenieś na powierzchnię robocząprzycisk. Powtórz, pozwalając pizza kamień podgrzaćpod brojlerem przez 5 minut między pizzami.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Ułóż krążek ciasta na blasze do pieczenia; top z desiredtoppings.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Piec pizzę, aż dno skorupy jestcrisp i top jest blister, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Przenieś na powierzchnię roboczą, aby pokroić. Powtórz z pozostałą pizzą.

Dodaj to tradycyjne zioło Pizza tylko przed podaniem.Rukola: aby ponownie uderzyć, rozsypać się po piew, gdy wyjdzie z piekarnika.Nie zapominaj ... cienko pokrojone garlic, czerwone płatki pieprzu i sól morska mogą sprawić, że goodpizza będzie świetna.

Składniki, których będziesz potrzebować

Piersi Z Kurczaka Z Rożna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Wyposażenie

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Winegret Z Wermutu

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Składniki

Porcje:

1warzywo (np. szpinak)

aktywne suche drożdże 1000papryka habanero

1/2 szklanki mąki uniwersalnej plus więcej do kształtowania ciasta 4warzywo (np. szpinak)

sól morska drobna

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano i Verdicchio to świetny wybór dla Włochów. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Można spróbować Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 48 dolarów za butelkę.