Chrupiące Kotlety Wieprzowe

Chrupiące Kotlety Wieprzowe
Przepis na chrupiące kotlety wieprzowe można przygotować w około 1 godzinę i 5 minut . Za 1,6 dolara za porcję otrzymasz danie główne dla 8 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 35 g białka , 14 g tłuszczu i łącznie 360 kalorii . Ten przepis z Allrecipes wymaga oleju roślinnego, masła, pieprzu cayenne i polędwiczek wieprzowych w całości. Ten przepis zachwycił 37 osób. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 79% wyniku , co oznacza, że jest solidny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Chrupiące kotlety wieprzowe panierowane , Tonkatsu: chrupiące kotlety wieprzowe i Chrupiące kotlety wieprzowe z sałatką kimchi .

Instrukcje

1
Umieść wieprzowinę pomiędzy dwoma arkuszami ciężkiego plastiku (dobrze zamykane torby do zamrażania) na solidnej, poziomej powierzchni. Mocno ubij wieprzowinę gładką stroną tłuczka do mięsa na grubość 1/2 cala.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Szklanki Zimnego Mleka Lub Więcej W Razie Potrzeby1 1/2 Szklanki Zimnego Mleka Lub Więcej W Razie Potrzeby
Zimne Mleko Lub Więcej W Razie PotrzebyZimne Mleko Lub Więcej W Razie Potrzeby
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
3 Szklanki Bułki Tartej Panko3 Szklanki Bułki Tartej Panko
2
Kawałki wieprzowiny ułożyć na talerzu i obficie doprawić z obu stron solą i czarnym pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
W Całości Polędwiczki WieprzoweW Całości Polędwiczki Wieprzowe
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
3
Kawałki wieprzowiny posyp 2 łyżkami mąki, lekko panierując z obu stron.
Składniki, których będziesz potrzebować
W Pełni Oczyszczone Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 KawałkówW Pełni Oczyszczone Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
4
Wlać jajka na wieprzowinę, obracając ją.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
5
Kawałki wieprzowiny przekładamy do miski wypełnionej bułką tartą panko. Wciśnij dokładnie bułkę tartą z obu stron w mięso.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bułka Tarta Panko Lub Mączka MacowaBułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa
1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
6
Przełożyć panierowane kotlety na czysty talerz, przykryć folią i wstawić do lodówki na 15 minut.
7
Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu. Wymieszaj pikle, papryczkę jalapeno i zieloną cebulę; gotować i mieszać, aż cebula zmięknie, około 3 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
12 Papryczek Jalapeno (około 3 Cali Każda)12 Papryczek Jalapeno (około 3 Cali Każda)
Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe KawałkiSałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki
Sałata Czerwona Liściasta, Pokrojona Na 2-calowe KawałkiSałata Czerwona Liściasta, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki
6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)
20 Cienkich Plastrów Cukinii20 Cienkich Plastrów Cukinii
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
8
Posypać 1 1/2 łyżką mąki. Gotuj i mieszaj przez 3 minuty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Lorann Profesjonalna Kuchnia®Lorann Profesjonalna Kuchnia®
9
Powoli dodawaj 2 do 3 łyżek zimnego mleka, cały czas mieszając. Wymieszaj pozostałe mleko, sos Worcestershire i czarny pieprz. Dusić na małym ogniu przez 5 minut. Posmakuj i dopraw do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
12 Do 16 Bułek Kanapkowych12 Do 16 Bułek Kanapkowych
3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków
Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, PokruszonychPo 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych
Dodatkowe Pokruszone Laski CukierkówDodatkowe Pokruszone Laski Cukierków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smakuświeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
10
Podgrzej połowę oleju roślinnego na dużej patelni na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
11
Dodaj 4 panierowane kotlety wieprzowe i smaż, aż wieprzowina nie będzie już różowa w środku, a skórka dobrze się zarumieni, 4 do 5 minut z każdej strony.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kotlety WieprzoweKotlety Wieprzowe
Słoik Bezpestkowych Konfitur MalinowychSłoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
12
Przełożyć na talerz wyłożony ręcznikami papierowymi.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie PlasterkiNa 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki
13
Posypać solą. Powtórz tę czynność z pozostałym olejem roślinnym i kotletami wieprzowymi.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane
Kotlety WieprzoweKotlety Wieprzowe
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 5 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia24
Magazyn