Chrupiące fish & chips with mushy peas

Name: Chrupiące fish & chips with mushy peas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Angielskie, Brytyjskie, Szkockie, Europejskie
Ingredients: 400 papryka habanero pieczenie ziemniaków; 2 warzywo (np. szpinak) steki z nowojorskiego stripsu; 2 2 łyżki roztopionego masła biały chleb; 2 filety białe filety rybne, takie jak plamiak, hoki, mintaj; 1 porcja startego parmezanu mąka pszenna, sezonowana; 1 jajko, pobite; 140 papryka habanero groch mrożony z miętą; 2 Spód: okruszki z herbatników graham crème fraîche

Need a pescatariańskie danie główne? Chrupiące fish & chips z mushy groszku może być niesamowity przepis, aby spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 16G białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 414 kalorii. Na 87 centów za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 2. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 99 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Mieszanka crème fraîche, oliwy z oliwek, grochu i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni europejskiej. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 81%, co jest niesamowite. Podobne przepisy to Mushy Peas With Oven Baked Chips, Fish fingers & mushy peas, oraz Wędzone pstrągi z groszkiem.

Instrukcje

Piekarnik nagrzewany do 200C / wentylator 180C / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Ziemniaki obrać i posiekać na grube chipsy, następnie wrzucić do oliwy z oliwek i trochę soli. Ułóż na dużej nieprzywierającej blasze do pieczenia i piecz przez 20 minut, obracając się w połowie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych

Lekko tostować chleb, a następnie pulsować krótko w robocie kuchennym dla grubej bułki tartej. Rybę obtoczyć w mące, wytrząsając nadmiar, następnie zanurzyć w jajku, następnie bułce tartej, aby dokładnie obtrzeć. Smażyć rybę z frytkami przez kolejne 20 minut, aż obie będą złote.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku

1 Szklanka Ciepłego Puree Ziemniaczanego (110–115°, Przygotowanego Bez Mleka I Masła)

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Różne Krakersy Lub Chipsy Pita

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Tuż przed rybą i frytkami gotujemy groszek przez 3-4 minuty, a następnie odcedzamy i masujemy. Wymieszać z crme fraiche i doprawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Wyposażenie

Żółty Cukier I Różne Posypki

1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Składniki

Porcje:

400papryka habanero

pieczenie ziemniaków 2warzywo (np. szpinak)

steki z nowojorskiego stripsu 22 łyżki roztopionego masła

biały chleb 2filety

białe filety rybne, takie jak plamiak, hoki, mintaj 1porcja startego parmezanu

mąka pszenna, sezonowana 1

jajko, pobite 140papryka habanero

groch mrożony z miętą 2Spód: okruszki z herbatników graham

crème fraîche

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje ulubione ryby. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jednym winem, którego możesz spróbować jest Thrive Pinot Grigio. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 15 dolarów.