Chrupiąca sałatka z perkalu

Name: Chrupiąca sałatka z perkalu
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 100
Cuisine: Global
Ingredients: 3 kgs 12 cans each) sliced water chestnuts, drained; 5 kgs 12 packages each) frozen corn, thawed; 300 Orzechy dowolne (posiekane) posiekana zielona cebula; 183 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 szalotka, starta lub posiekana; 1 Średnia żółta cebula, posiekana 1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki; 549 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Dodatkowe pokruszone laski cukierków; 225 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki starty parmezan; 5 kgs 12 packages each) frozen peas, thawed; 5 kgs 12 packages each) frozen peas, thawed; 5 kgs 12 packages each) frozen peas, thawed; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 8 (U-12) krewetek; 340 Orzechy dowolne (posiekane) jars each) diced pimientos, drained; 2 (zima) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 648 Orzechy dowolne (posiekane) śliwkowe migdały, tosty

Potrzebujesz bezglutenowego hor d'oeuvre? Sałatka z chrupiącego perkalu może być spektakularnym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja zawiera 263 kalorie, 8 g białka i 15 g tłuszczu. Ten przepis jest przeznaczony dla 100 osób i kosztuje 94 centy za porcję. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go jeszcze raz. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Udaj się do sklepu i kup majonez, kukurydzę, mleko i kilka innych rzeczy, aby zrobić je dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał raczej złą ocenę łyżkową wynoszącą 37%. Podobne przepisy obejmują sałatkę Calico, sałatkę ziemniaczaną Calico i sałatkę z papryki Calico.

Instrukcje

W kilku dużych miskach wymieszaj kukurydzę, groszek, kasztany wodne, cebulę i pimientos.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Opakowań (po 16 Uncji) Mrożonego Groszku, Rozmrożonego

Po 12 Opakowań) Groszek Mrożony, Rozmrożony

12 Opakowań (po 16 Uncji) Mrożonego Groszku, Rozmrożonego

Po 12 Opakowań) Groszek Mrożony, Rozmrożony

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słoiki) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

W drugiej dużej misce wymieszaj majonez, ser, mleko, sok z cytryny, sól i pieprz.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Szklanek Posiekanych Migdałów, Prażonych

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Sos żurawinowy, Do Podania

Dodatkowe Pokruszone Laski Cukierków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Polej warzywa; wrzucić do płaszcza. Przykryj i schładzaj przez co najmniej 2 godziny. Tuż przed podaniem dodać migdały i wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

( 23)

Wyposażenie

Słoiki) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Składniki

Porcje:

3kgs

12 cans each) sliced water chestnuts, drained 5kgs

12 packages each) frozen corn, thawed 300Orzechy dowolne (posiekane)

posiekana zielona cebula 1836 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 szalotka, starta lub posiekana 1Średnia żółta cebula, posiekana

1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki 5496 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Dodatkowe pokruszone laski cukierków 2256 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

starty parmezan 5kgs

12 packages each) frozen peas, thawed 5kgs

12 packages each) frozen peas, thawed 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

8 (U-12) krewetek 340Orzechy dowolne (posiekane)

jars each) diced pimientos, drained 2(zima)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 648Orzechy dowolne (posiekane)

śliwkowe migdały, tosty

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Sałatka świetnie komponuje się z Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Taittinger Brut La Francaise z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 45 dolarów za butelkę.