Chipotle-steki z grzankami z Gorgonzoli
Chipotle-przetarte steki z grzankami z Gorgonzoli mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Na 12,03 zł za porcję, ten przepis okładki 41% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 107g białka, 88 g tłuszczu, oraz w sumie 1435 kalorii. Udaj się do sklepu i podnieś 2 liście laurowe, steki żeberka, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 78%, co jest solidne. Spróbuj Chipotle-steki z grzankami z Gorgonzoli, Grillowane Chipotle-steki z masłem limonkowym, oraz Gorgonzola-Grzanki Gruszkowe dla podobnych receptur.
Instrukcje
Przygotować grilla (średnio-wysokie ciepło). Drobno zmielić liście laurowe, paprykę, chipotle i nasiona kminku w młynku do przypraw. Rezerwa1 mieszanka łyżeczki.
Przenieść pozostałą mieszaninę do płyty.
Steki obficie posypać solą i pieprzem. Naciśnij obie strony steków do mieszanki przypraw na talerzu i pocierać, aby równomiernie rozprowadzić. Steki z grilla do pożądanej doneness, około 5 minut na stronie średnio rzadkie.
Szczotka Wyciąć Boki chleba z oliwą z oliwek. Grillować, odciąć bok w dół, aż lekko zwęglone, około 1 minuty.
Na każdej kromce chleba rozprowadzić Gorgonzolę na grillowanej stronie.
Posyp ser mielonym czarnym pieprzem i reserved spice mix. Powrót chleb do grilla, ser bok do góry. Grilluj, aż ser zacznie się topić i spód chleba będzie lekko zwęglony, około 1 minuty.
Posypać chleb tymiankiem; umieścić 2 kromki na każdym z 4 talerzy.
* Zmiażdżony pieprz chipotle chile można znaleźć w sekcji przypraw w większości supermarketów.
Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz
Chili w menu? Spróbuj sparować z Cava, Grenache i Shiraz. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Avinyo Cava Reserva. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 17 dolarów.
![Avinyo Cava Reserva]()
Avinyo Cava Reserva
Jasne białe owoce łączą się z nutami tostów. Na podniebieniu wino jest świeże i żywe. Pary z porem, kiełbasą, romesco, pomidorami, aïoli.