Chicken Vindaloo

Kurczak Vindaloo może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten bezglutenowy przepis służy 4 i kosztuje 2,31 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 34g białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 468 kalorii. Ten przepis z Food.com ma 101 fanów. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Mieszanka brązowego cukru, wody, zmielonego cynamonu i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 10 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Kurczak Vindaloo, Autentyczny Kurczak Vindaloo, Chicken Vindaloo, oraz Chicken Vindaloo.

Instrukcje

Sól i pieprz ćwiartki kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

ćwiartki Z Udka Kurczaka

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Rozgrzać dużą patelnię i brązowy kurczaka w Ghee. Będziesz musiał to zrobić w dwóch partiach.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Ghee

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wyjmij kurczaka do zapiekanki pokrytej 6-litrowym piecem, pozostawiając tłuszcz na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj czosnek i cebulę na patelni i smażyć na złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj do zapiekanki wraz z imbirem, kminek, nasiona gorczycy, cynamon, goździki, kurkuma, cayenne, i papryka.Podsmaż wszystko przez kilka minut i dodać wszystkie pozostałe składniki z wyjątkiem dodatków.Przykryć i dusić, aż kurczak będzie miękki. około 45 minut. Wymieszać kilka razy podczas gotowania; częściowo zdjąć pokrywkę w ciągu ostatnich 10 minut lub tak, aby zagęścić sos. Wierzch z dekoracjami.Ghee: masło, które jest gotowane, aby oddzielić jasny tłuszcz masła z mleka stałych i wilgoci, pomysłowy sposób, który pozwala masło zachować przez długi czas.Tamaryndowiec: Pasta i koncentrat tamaryndowy, świeże produkty, są dostępne w sekcji produktów na wielu rynkach etnicznych. Oba produkty, wykonane z tamaryndowca, muszą zostać odtworzone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tamarynd

Do Przyprawiania Mięsa

Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan

Kurkuma

1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Uncje Płynu świeżej Wody

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Ghee

3/4 Szklanki Posiekanych Ciasteczek Oreo

Wyposażenie

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

Składniki

Porcje:

1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

półsłodka lub niesłodzona czekolada, posiekana 2warzywo (np. szpinak)

1 całe świeże jalapeno 680papryka habanero

kurczak poćwiartowany i obrany ze skóry 2warzywo (np. szpinak)

kminek w proszku 3

ząbki czosnku, obrane i mielone 4trochę posiekanej cukinii

ghee lub masło 2Spód: okruszki z herbatników graham

1/4 szklanki suszonej musztardy 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

cynamon mielony 1warzywo (np. szpinak)

goździki mielone 2warzywo (np. szpinak)

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 1porcja startego parmezanu

uncje płynu świeżej wody 2warzywo (np. szpinak)

1/2 szklanki słodkiego wina marsala 4trochę posiekanej cukinii

sól i świeżo zmielony czarny pieprz 2Spód: okruszki z herbatników graham

suszone tamaryndowca, zmieszane z 1porcja startego parmezanu

kurkuma 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 szklanka białego jęczmienia perłowego 2Spód: okruszki z herbatników graham

gorącą wodą, przerabianą przez sito, wyrzucając nasiona 2Spód: okruszki z herbatników graham

ocet biały destylowany 2warzywo (np. szpinak)

nasiona gorczycy żółtej, mielone 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cebula żółta, drobno posiekana

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian można łączyć z Gruener Veltliner, Riesling i musujące różowe. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Aichenberg Premium Gruner Veltliner z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.