Chicken Vindaloo

Kurczak Vindaloo może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten bezglutenowy przepis służy 4 i kosztuje 2,31 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 34g białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 468 kalorii. Ten przepis z Food.com ma 101 fanów. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Mieszanka brązowego cukru, wody, zmielonego cynamonu i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 10 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Kurczak Vindaloo, Autentyczny Kurczak Vindaloo, Chicken Vindaloo, oraz Chicken Vindaloo.

Instrukcje

Sól i pieprz ćwiartki kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

ćwiartki Z Udka Kurczaka

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Rozgrzać dużą patelnię i brązowy kurczaka w Ghee. Będziesz musiał to zrobić w dwóch partiach.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Ghee

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyjmij kurczaka do zapiekanki pokrytej 6-litrowym piecem, pozostawiając tłuszcz na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj czosnek i cebulę na patelni i smażyć na złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj do zapiekanki wraz z imbirem, kminek, nasiona gorczycy, cynamon, goździki, kurkuma, cayenne, i papryka.Podsmaż wszystko przez kilka minut i dodać wszystkie pozostałe składniki z wyjątkiem dodatków.Przykryć i dusić, aż kurczak będzie miękki. około 45 minut. Wymieszać kilka razy podczas gotowania; częściowo zdjąć pokrywkę w ciągu ostatnich 10 minut lub tak, aby zagęścić sos. Wierzch z dekoracjami.Ghee: masło, które jest gotowane, aby oddzielić jasny tłuszcz masła z mleka stałych i wilgoci, pomysłowy sposób, który pozwala masło zachować przez długi czas.Tamaryndowiec: Pasta i koncentrat tamaryndowy, świeże produkty, są dostępne w sekcji produktów na wielu rynkach etnicznych. Oba produkty, wykonane z tamaryndowca, muszą zostać odtworzone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tamarynd

Do Przyprawiania Mięsa

Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan

Kurkuma

1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Uncje Płynu świeżej Wody

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Ghee

Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

Składniki

Porcje:

1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

ramię 2Batoniki toffi Heath

1 całe świeże jalapeno 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

kurczak poćwiartowany i obrany ze skóry 2Batoniki toffi Heath

kminek w proszku 3

ząbki czosnku, obrane i mielone 4krewetki i żyłki

ghee lub masło 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1/4 szklanki suszonej musztardy 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

cynamon mielony 1Batoniki toffi Heath

goździki mielone 2Batoniki toffi Heath

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 12 łyżeczki czosnku w proszku

uncje płynu świeżej wody 2Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 4krewetki i żyłki

sól i świeżo zmielony czarny pieprz 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

suszone tamaryndowca, zmieszane z 12 łyżeczki czosnku w proszku

kurkuma 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

gorącą wodą, przerabianą przez sito, wyrzucając nasiona 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

ocet biały destylowany 2Batoniki toffi Heath

nasiona gorczycy żółtej, mielone 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cebula żółta, drobno posiekana

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian można łączyć z Gruener Veltliner, Riesling i musujące różowe. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Aichenberg Premium Gruner Veltliner z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.