Chicken Piccata

Name: Chicken Piccata
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 bez kości, bez skóry połówki piersi kurczaka (łącznie 1 1/2 funta) lub 4-8 kotletów z kurczaka; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka; 0 Batoniki toffi Heath (albo zwykłe); 1 szczypta Szczypta mielonego czarnego pieprzu; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala starty parmezan; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 C. białego cukru; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala cukierki w czekoladzie; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion z kurczaka lub wytrawne białe wino (np. Sauvignon Blanc); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kapary solone; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeża posiekana natka pietruszki

Piccatan z kurczakiem to danie główne, które serwuje 4. Na 1,54 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 16G białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 376 kalorii. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Udaj się do sklepu i odbierz połówki piersi kurczaka, pietruszkę, parmezan i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 3306 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 0%. Ten wynik jest bardzo zły (ale nadal można go naprawić). Spróbuj Chicken Piccata, Chicken Piccata, oraz Chicken Piccata dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przygotować kotlety z kurczaka, ubić je cienko: aby zrobić kotlety z kurczaka, pokroić połówki piersi kurczaka poziomo, masłem je otworzyć. Jeśli kawałki piersi, z którymi pracujesz, są duże, możesz je pociąć na dwie części.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Kremowej Zupy Pomidorowej Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecana: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Jeśli kawałki są nadal grube po trzepaniu masłem, umieść je między dwoma kawałkami folii i tłucz je młotkiem do mięsa na grubość 1/4 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Kotlety w sezonowanej mące z parmezanem:

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Mrożonych Warzyw Gulaszowych, Rozmrożonych

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Wymieszać mąkę, sól, pieprz i starty parmezan. Kawałki kurczaka opłukać w wodzie. Pogłębiać je dokładnie w mieszaninie mąki, aż do dobrze pokrytej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Owies (szybki Lub Zwykły)

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

(albo Zwykłe)

Rozgrzać oliwę z oliwek i 2 łyżki masła na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Cukierki W Czekoladzie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj połowę kawałków kurczaka, nie tłocz patelni. Brązowy dobrze z każdej strony, około 3 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyjąć kurczaka z patelni i rezerwy na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Gotować inne piersi w ten sam sposób, zdjąć z patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Umieścić piersi na stojaku na patelni i ogrzać w piekarniku 225°f podczas przygotowywania sosu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Cukierki W Czekoladzie

Dodać bulion lub wino, sok z cytryny, kapary, zmniejszyć o połowę, wymieszać z masłem:

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Cukierki W Czekoladzie

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj wywar z kurczaka lub białe wino, sok z cytryny i kapary na patelnię. Użyj szpatułki, aby zeskrobać rumiane kawałki. Zmniejszyć sos o połowę.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Piersi Bażanta Jeśli)

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Smażone Krewetki, Obrane

Ubijamy pozostałe 2 łyżki masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki W Czekoladzie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Na talerzu kurczaka i podawać z sosem wylanym na kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Posypać natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Wyposażenie

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Smażone Krewetki, Obrane

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Cukierki W Czekoladzie

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Składniki

Porcje:

bez kości, bez skóry połówki piersi kurczaka (łącznie 1 1/2 funta) lub 4-8 kotletów z kurczaka 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka 0Batoniki toffi Heath

(albo zwykłe)1szczypta

Szczypta mielonego czarnego pieprzu 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

starty parmezan 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 C. białego cukru 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

cukierki w czekoladzie 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion z kurczaka lub wytrawne białe wino (np. Sauvignon Blanc)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kapary solone 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeża posiekana natka pietruszki

Polecane wino: Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner to moje najlepsze propozycje do kurczaka Piccata. Zarówno Grüner Veltliner, jak i Sauvignon Blanc mają cytrusowe i ziołowe smaki, które uzupełniają cytrynę i pietruszkę kurczaka piccata. Domaine De La Pauline Sancerre z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.