Chicharrones Guisados (duszone smażone skórki wieprzowe) może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 29g białka, 21 g tłuszczu, oraz w sumie 351 kalorii. Na $2.49 za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Ten przepis jest lubiany przez 71 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz zapas kurczaka, liście i łodygi kolendry, koszerną sól i pieprz oraz kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 2 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 51%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Smażony Bee Hoon (wermiszel ryżowy) z konserwą duszona wieprzowina, Skórki Wieprzowe Z Sera Pleśniowego Maytag, oraz Vigorón lub Chicharrón con Yucca (skórki z jukki i wieprzowiny) dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Rozgrzać olej w średnim garnku na średnim ogniu do połysku.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
2
Dodać cebulę i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż cebula zacznie brązowieć, o 8 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
3
Dodać czosnek i gotować, stale mieszając, aż pachnące, o 30 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
4
Dodać oregano i kminek i gotować, stale mieszając, aż pachnące, o 30 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie
Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana
5
Dodaj pomidory, pomidory, pieprz serrano i pieprz chipotle. Zeskrobać wszelkie rumiane kawałki z dna patelni i zmniejszyć ciepło do średniego. Kontynuuj gotowanie, od czasu do czasu mieszając, aż pomidory i pomidory zmiękną, a ich soki zredukują się do gęstej konsystencji przypominającej SOS.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo
3/4 Szklanki Oleju Z Ostrej Papryki (oliwa Chili)
Pomidory, Bez łupin, Przekrojone Na Pół
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
6
Dodaj 2 szklanki bulionu z kurczaka (lub wody), doprowadzić do duszenia na wolnym ogniu, i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
(wątroba I Szyja Usunięte)
Gruby Wędzony Boczek Pokrojony W Kostkę
7
Zdjąć z ognia.
8
Przenieść mieszaninę do robota kuchennego.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
9
Dodaj kolendrę i proces, aż w większości gładkie, z konsystencji owsianej podobne. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
1 Kg Tortilli Kukurydzianych
Płatki Owsiane
10
Przecierany SOS odstawić z powrotem do garnka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
11
Dodaj chicharrones i doprowadzić sos na wolnym ogniu. Gotować na wolnym ogniu, aż chicharrones będą miękkie, 10 do 15 minut, dodając dodatkowy zapas lub wodę w razie potrzeby, aby dostosować konsystencję płynu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Szklanki Chipsów Tortilla O Smaku Limonkowym, Połamanych Na Kawałki Wielkości Kęsa (ok
Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
Gruby Wędzony Boczek Pokrojony W Kostkę
12
Podawać z wyborem dodatków i zszywek (takich jak tortille, ryż lub sopes).
Składniki, których będziesz potrzebować
3/4 Funta Cienko Pokrojonej Pieczonej Wołowiny
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz