Cebulowy Bisque z Puszonymi porami i rozmarynem

Name: Cebulowy Bisque z Puszonymi porami i rozmarynem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pieczony kurczak; 1 Głowa czosnek (obrany i posiekany); 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu masło klarowane / ghee; 4 krewetki i żyłki mielony biały pieprz, w razie potrzeby; 1 łyżka czerwony ocet winny por (tylko białe i jasnozielone części, plastry cienkie); 4 krewetki i żyłki puszące się pory (do przyrządzania biszkoptu); 2 gałązki świeży rozmaryn; 4 krewetki i żyłki nierafinowana sól morska, w razie potrzeby; 4 larges szalotka (obrana i pokrojona w cienkie plasterki); 1 1 łyżka suszonego oregano ocet winny biały; 4 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula żółta (obrana i pokrojona w plasterki)

Cebulowy Bisque z Puszonymi porami i rozmarynem jest bezglutenowe, całe 30 i wegetariańskie zupa. Jedna porcja zawiera 271 kalorii, 9g białka, oraz 14g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 1,65 zł za porcję, ten przepis okładki 11% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz pieczony bulion z kurczaka, kędzierzawy por, cebulę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 43%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Zupa ostrygowa z Puszącymi się porami, Fasolka Cytrynowa 3-Składnikowa Z Puszącymi Się Porami, oraz Sałatka Z Pieczonych Buraczków Z Podsmażonymi Porami I Boczkiem.

Instrukcje

Rozpuścić ghee w patelni o dużym dnie na umiarkowanym płomieniu, a następnie wrzucić rozmaryn, pokrojony por, szalotki i cebulę.Pot cebulę, por i szalotki w ghee aż pachnące i miękkie, o pięć minut, następnie usunąć rozmaryn i wyrzucić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięsiste Golonki Cielęce O Grubości 2-3 Cali

Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Ghee

Świeżo Posiekane Liście Estragonu Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

1,5 ćwiartki pieczonego kurczaka zalać delikatnymi porami, cebulą i szalotką i dusić pod przykryciem przez dwadzieścia do dwudziestu pięciu minut.Za pomocą blendera zanurzeniowego zmiksuj zupę, aż będzie gładka i jednolita w konsystencji.Wymieszać z octem i doprawić nierafinowaną solą morską i zmielonym białym pieprzem.Cebulowy bisque z fizzled por ubrać tuż przed podaniem.frizzled por: metoda

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielony Biały Pieprz

Pieczony Kurczak

świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku

Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

5 Szklanek Posiekanych Resztek Gotowanych Warzyw (np. Brokułów, Marchewek I Kalafiora)

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Świeżo Posiekane Liście Estragonu Do Dekoracji

1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blender Zanurzeniowy

Rozpuścić ghee w żeliwnej patelni na umiarkowanie wysokim płomieniu, a następnie wrzucić pokrojony por.Podsmaż pokrojone pory w ghee, aż rumiane i chrupiące.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Posiekane Liście Estragonu Do Dekoracji

Ghee

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Natychmiast wyjąć z patelni i podawać na bisque cebuli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bisque

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)