Calabacitas con Elote (cukinia z kukurydzą)

Name: Calabacitas con Elote (cukinia z kukurydzą)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 fresh Poblano chile pepper-seeded, deveined, and chopped; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pokruszony ser cotija; 591 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeże ziarna kukurydzy; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia czosnek mielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 3 pomidory rzymskie (śliwkowe), posiekane; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól i czarny pieprz do smaku; 454 Orzechy dowolne (posiekane) cukinia w plasterkach

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj Calabacitas con Elote (cukinia z kukurydzą). Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.0 za porcję. Jedna porcja zawiera 117 kalorii, 4G białka, oraz 5G tłuszczu. 95 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Udaj się do sklepu i odbierz czosnek, pomidory rzymskie, ziarna kukurydzy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 61%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Calabacitas con Elote (cukinia z kukurydzą), Sopa De Calabacitas (zupa z cukinii), oraz Elote z kluskami z cukinii.

Instrukcje

Umieść kukurydzę w rondlu z wystarczającą ilością wody do przykrycia; doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Kukurydza

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Umieścić pokrywę na rondlu, zmniejszyć ogień do średniej, i gotować do miękkości, o 10 protokół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Drenaż.

Rozgrzać oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu; gotować i mieszać cebulę i czosnek w gorącym oleju, aż pachnące, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Czosnek

Cebula

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wymieszać cukinię i pomidora do cebuli i czosnku; gotować razem 5 protokół. Wymieszać ziarna kukurydzy do mieszaniny; dodać pieprz poblano. Doprawić solą i pieprzem; wymieszać. Przykryć patelnię pokrywką i gotować, aż cukinia będzie miękka, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz