Bollito Misto z salsą Verde

Name: Bollito Misto z salsą Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 sardele solone, z głową, wypatroszone i wypłukane; 2 policzki wołowe; 4 kiełbaski wołowe; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. mostek wołowy; 4 krewetki i żyłki Świeżo zmielony czarny pieprz; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. język cielęcy; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku kapary solone, opłukane i osuszone; 2 marchew obrana i ćwiartowana; 2 (mequite, hikora lub olcha) żeberka selera, pokrojone na kawałki 1 cala; 4 cornichons; 1 jajko na twardo, grubo posiekane; 1 Cebula hiszpańska, obrana i utkana z 2 goździkami; 1 bunch Pietruszka włoska (liście zebrane z łodyg); 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 1 kilogramy goleń cielęcy; 3 Średnia żółta cebula, posiekana świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala ocet winny biały; 1 kapon (pokrojony na 4 sztuki)

Przepis Bollito Misto z salsą Verde może zaspokoić Twoje Meksykańskie pragnienie w mniej więcej 45 minut. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 186g białka, 37 g tłuszczu, oraz w sumie 1165 kalorii. Ten bezglutenowy, bezmleczny i cały 30 przepis służy 4 i kosztuje 15,31 zł / porcja. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka solonych anchois, cornichons, capon i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Sprawdza się jako danie główne. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 80%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Bollito Misto, Bollito Misto, oraz Pieczony Tomatillo Salsa Verde & Salsa Verde Guacamole dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przykryć język cielęcy i ciepłą wodę i gotować 40 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Odcedzić, schłodzić i odkleić zewnętrzną skórę i membranę. W dużym garnku do zupy umieść 3 ćwiartki wody, octu, marchwi, selera, cebuli i golenia cielęcego na dużym ogniu i zagotuj. Przykryć i gotować 45 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Goleń Cielęcy

Słonina Wieprzowa

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

(dostosuj Według Własnego Gustu)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodaj mostek, policzki wołowe i kiełbaski i gotuj, przykryte, 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Dodać kapon i pierś z indyka i gotować, 45 protokół. Wymień rozproszoną wodę na każdym kroku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Połowa Piersi Indyka Ze Skórą

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Usuń każdy kawałek mięsa i ułóż na półmisku.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Aby zrobić salsa verde: umieścić pietruszkę, anchois, kapary, jajka na twardo, kornichony, ocet winny biały, sól i pieprz w robocie kuchennym i zmiksować na gładką, około jednej minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Winny Biały

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Ciastka Cielęce

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Korniszony

Starty Parmezan, Do Podania

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Mięso pokroić i podawać z salsą verde.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Wyposażenie

Słonina Wieprzowa

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Składniki

Porcje:

sardele solone, z głową, wypatroszone i wypłukane 2

policzki wołowe 4

kiełbaski wołowe 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

mostek wołowy 4krewetki i żyłki

Świeżo zmielony czarny pieprz 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

język cielęcy 12 łyżeczki czosnku w proszku

kapary solone, opłukane i osuszone 2

marchew obrana i ćwiartowana 2(mequite, hikora lub olcha)

żeberka selera, pokrojone na kawałki 1 cala 4

cornichons 1

jajko na twardo, grubo posiekane 1

Cebula hiszpańska, obrana i utkana z 2 goździkami 1bunch

Pietruszka włoska (liście zebrane z łodyg)43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 1kilogramy

goleń cielęcy 3Średnia żółta cebula, posiekana

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

ocet winny biały 1

kapon (pokrojony na 4 sztuki)

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie można połączyć z Pinot Noir, Riesling i musujące różowe. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jednym z win, które możesz wypróbować, jest wino Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 68 dolarów.