Bobotie

Name: Bobotie
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: Afrykańskie
Ingredients: 50 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki migdały posiekane; 1 Duże jabłko, jak babcia smith; 4 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 50 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 (12 uncji) opakowanie świeżej zielonej fasolki, przyciętej; 2 (zima) Biała cebula, pokrojona w kostkę; 2 jaja; 400 Orzechy dowolne (posiekane) 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, 1/3 dłoni; 2 (zima) 1 szalotka, starta lub posiekana; 100 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos; 3 (zima) olej; 1 Duże 20 cienkich plastrów cukinii; 5 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 2 (może być lub przeglądać) świeży groszek łuskany lub rozmrożony, mrożony groszek organiczny; 2 (może być lub przeglądać) 2 szklanki ząbków czosnku

Bobotie może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 5 i kosztuje $1.43 za porcję. Jedna porcja zawiera 452 kalorie, 21g białka, oraz 33g tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Ten przepis jest typowy dla kuchni afrykańskiej. Udaj się do sklepu i odbierz migdały, mieloną wołowinę, estragon i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć jabłko można śledzić to danie główne z Apple Party! From the Vault-Apple Craisin Bread Pudding jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Najlepszy Bobotie, BOBOTIE, oraz Bobotie dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

506 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

migdały posiekane 1Duże

jabłko, jak babcia smith 4

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 506 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 (12 uncji) opakowanie świeżej zielonej fasolki, przyciętej 2(zima)

Biała cebula, pokrojona w kostkę 2

jaja 400Orzechy dowolne (posiekane)

1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, 1/3 dłoni 2(zima)

1 szalotka, starta lub posiekana 1006 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos 3(zima)

olej 1Duże

20 cienkich plastrów cukinii 5Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 2(może być lub przeglądać)

świeży groszek łuskany lub rozmrożony, mrożony groszek organiczny 2(może być lub przeglądać)

2 szklanki ząbków czosnku

Polecane wino: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Pinotage, Chenin Blanc i Riesling są doskonałym wyborem dla Afryki. Najlepsze wino do potraw afrykańskich będzie zależeć od dania, ale owocowe, aromatyczne białe wino jest bezpiecznym wyborem dla pikantnych potraw, podczas gdy pinotage byłby tradycyjnym meczem dla kuchni południowoafrykańskiej. Kanonkop Pinotage z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.