Balotyna bażanta

Balotyna bażanta
Balotyna z bażanta może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.39 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 17g białka, 59G tłuszczu, oraz w sumie 831 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 155 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz pistacje, masło, bułkę tartą i kilka innych składników na rękę, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 45 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 56%, co jest solidne. Podobne przepisy to Jak gotować bażanta: Bażant pieczony z masłem ze śmietaną i burbonem, Balon Z Kurczakiem I Grzybami Z Patelnią Pieczone Figi I Crushe, oraz Gulasz Z Bażanta.

Instrukcje

1
Najpierw zrób farsz. Cebulę podsmażamy na maśle przez 5-10 minut, aż zmięknie, a następnie zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Dokładnie wymieszaj pozostałe składniki w dużej misce, w tym schłodzoną cebulę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W PaskiPrzetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski
8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
2
Jeśli skrzydła są przymocowane, pocięte na pierwszym stawie (u większości rzeźnych ptaków zostaną usunięte). Znajdź kość żyłkową między szyją a piersią, a następnie użyj ostrego noża, aby zeskrobać mięso wokół niego. Delikatnie wyciągnij go, starając się zachować go jako jeden, odetnij i wyrzuć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I OczyszczoneKolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I Oczyszczone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
3
Połóż bażanta od strony piersi w dół na desce. Używając ostrego noża do trybowania, zobacz końcówkę, w lewo, przeciąć skórę do kręgosłupa na długości ptaka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Imbir KonserwowanyImbir Konserwowany
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
4
Pracując na całej długości bażanta, powoli opuść nóż o klatkę piersiową, trzymając się blisko kości i skrobając mięso z dala od obu. Wykręć stawy udowe, gdy do nich dotrzesz.
Składniki, których będziesz potrzebować
Imbir KonserwowanyImbir Konserwowany
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
5
Bardzo ostrożnie odetnij główną tuszę. W tym miejscu skóra jest najcieńsza, więc tnij ostrożnie, ponieważ nie chcesz niszczyć ani przebijać skóry.
6
Otwórz ptaka jak książkę i połóż go, skórą w dół, na desce.
7
Mięso ptaków doprawić solą i pieprzem, a następnie połowę farszu ułożyć na środku każdego z ptaków w kształcie kiełbasy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W PaskiPrzetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski
Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony StartySer Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty
8
Ponownie uformuj ptaka, podnosząc boki do góry i wokół farszu. Po wykonaniu jednego, powtórz z drugim bażantem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Imbir KonserwowanyImbir Konserwowany
Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W PaskiPrzetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski
9
Każdy bażant owiń szczelnie i starannie boczkiem, aby boczek przechodził przez cały ptak i łączył się od spodu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Imbir KonserwowanyImbir Konserwowany
1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
10
Używając Sznurka rzeźnika, wiązaj bażanta w regularnych odstępach na szerokość. Następnie zawiąż go raz na całej długości, aby utrzymać farsz.
Składniki, których będziesz potrzebować
Imbir KonserwowanyImbir Konserwowany
Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W PaskiPrzetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski
11
Wreszcie, związać nogi razem. Bażant można przygotować do tego etapu i schłodzić do następnego dnia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Imbir KonserwowanyImbir Konserwowany
12
Piekarnik nagrzewany do 200C / 180C / Gaz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®
13
Przenieść bażanta do puszki do pieczenia. Piecz przez 45-50 minut, regularnie fastrygując sokami z puszki. Na koniec przykryj folią i pozostaw przez około 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Imbir KonserwowanyImbir Konserwowany
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone KrewetkiSmażone Krewetki
14
Podawać w grubych plastrach z sokami z patelni.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 45 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia8
Magazyn