Baby Vegetable Antipasto

Name: Baby Vegetable Antipasto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Orzechy dowolne (posiekane) karczochy dziecięce (o; 3 pęczki marchewki dziecięce, z wierzchu (ok. 1,5 kg), obrane; 113 Orzechy dowolne (posiekane) Głowa belgijska endywia, rozdzielona na liście (o; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekana świeża bazylia; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekana świeża natka pietruszki; 85 Orzechy dowolne (posiekane) świeży ser mozzarella, rozdarty na kawałki wielkości kęsa; 1 ząbek czosnku, rozgnieciony; 2 (może być lub przeglądać) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 20 dojrzałe oliwki pestkowe; 1 Dash kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rozdarty radicchio; 2 pęczki rzodkiewki, z wierzchu (ok. 1,5 kg); 340 Orzechy dowolne (posiekane) 20 małych czerwonych ziemniaków (ok.; 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 1 Dash Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 3 (zima) ocet winny biały

Nigdy nie można mieć zbyt wiele receptur hor d ' oeuvre, więc dać dziecku warzyw Antipasto spróbować. Ten przepis służy 10. Jedna porcja zawiera 152 kalorie, 6G białka, oraz 4G tłuszczu. Na $1.8 za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka oliwek, ser mozzarella, belgijska endywia i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Baby Artichoke Antipasto, Grillowane Warzywne Antipasto, oraz Marynowane Pieczone Warzywa Antipasto dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby przygotować marynatę, połączyć pierwsze 8 składników w misce; dobrze wymieszać trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Do Szczotkowania I Smażenia

Aby przygotować warzywa, pracując z 1 karczochem na raz, odetnij łodygę do podstawy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Karczoch

Baza

Usuń dolne liście i twarde zewnętrzne liście, pozostawiając delikatne serce i dół; przyciąć około 1 cala od góry karczocha. Karczochy parowe, pokryte, 20 minut lub do miękkości; schłodzić do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karczoch

Karczochy przeciąć na pół wzdłuż.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karczoch

Usuń puszysty Ostropest od spodu łyżką.

Ziemniaki na parze, pod przykryciem, 6 minut lub do miękkości. Schłodzić do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Trim marchew łodygi do 2 cali. Paruj marchewki, przykryte, przez 20 sekund. Zanurz się w lodowatej wodzie; dobrze spuścić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Marchew

Trim rzodkiewki topy do 1 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Rzodkiewki

Umieść karczochy, ziemniaki, marchew, rzodkiewki, radicchio i endive w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karczoch

Radicchio

Ziemniak

Rzodkiewka

Marchew

Endive

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Skropić marynatą; wrzucić delikatnie do płaszcza. Przykryć i marynować w lodówce 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Na półmisku ułożyć warzywa, na wierzchu oliwki i ser.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Ser

Oliwki

Podawać dziecko warzyw Antipasto i rozmarynu pachnące Flatbread z czarnymi winogronami z lekkim, zgryźliwy biały jak Pino i Toi od producenta Maculan. Mieszanka Pinot Grigio, Pinot Bianco, Tacai i Chardonnay, 2001 jest $ inne dobre zakłady: Włoski Gavi lub Orvieto.

Składniki, których będziesz potrzebować

Winogrona Czarne