Nigdy nie można mieć zbyt wiele receptur hor d ' oeuvre, więc dać dziecku warzyw Antipasto spróbować. Ten przepis służy 10. Jedna porcja zawiera 152 kalorie, 6G białka, oraz 4G tłuszczu. Na $1.8 za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka oliwek, ser mozzarella, belgijska endywia i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Baby Artichoke Antipasto, Grillowane Warzywne Antipasto, oraz Marynowane Pieczone Warzywa Antipasto dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Aby przygotować marynatę, połączyć pierwsze 8 składników w misce; dobrze wymieszać trzepaczką.
Aby przygotować warzywa, pracując z 1 karczochem na raz, odetnij łodygę do podstawy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Warzywa
Karczoch
Baza
3
Usuń dolne liście i twarde zewnętrzne liście, pozostawiając delikatne serce i dół; przyciąć około 1 cala od góry karczocha. Karczochy parowe, pokryte, 20 minut lub do miękkości; schłodzić do temperatury pokojowej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Karczoch
4
Karczochy przeciąć na pół wzdłuż.
Składniki, których będziesz potrzebować
Karczoch
5
Usuń puszysty Ostropest od spodu łyżką.
6
Ziemniaki na parze, pod przykryciem, 6 minut lub do miękkości. Schłodzić do temperatury pokojowej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ziemniak
7
Trim marchew łodygi do 2 cali. Paruj marchewki, przykryte, przez 20 sekund. Zanurz się w lodowatej wodzie; dobrze spuścić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Woda
Marchew
8
Trim rzodkiewki topy do 1 cala.
Składniki, których będziesz potrzebować
Liście Rzodkiewki
9
Umieść karczochy, ziemniaki, marchew, rzodkiewki, radicchio i endive w dużej misce.
Skropić marynatą; wrzucić delikatnie do płaszcza. Przykryć i marynować w lodówce 2 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Marynata
11
Na półmisku ułożyć warzywa, na wierzchu oliwki i ser.
Składniki, których będziesz potrzebować
Warzywa
Ser
Oliwki
1
Podawać dziecko warzyw Antipasto i rozmarynu pachnące Flatbread z czarnymi winogronami z lekkim, zgryźliwy biały jak Pino i Toi od producenta Maculan. Mieszanka Pinot Grigio, Pinot Bianco, Tacai i Chardonnay, 2001 jest $ inne dobre zakłady: Włoski Gavi lub Orvieto.