Babeczki Czekoladowo-Truflowe

Name: Babeczki Czekoladowo-Truflowe
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 24
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1/2 szklanki pełnego mleka lub więcej w razie potrzeby; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. O cukrze cukierniczym; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Likier czekoladowy; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżka barwnika spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki gorąca kawa; 2 jaja; 414 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki gotowanie ciężkiej śmietany; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki krem do intensywnego bicia; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki chipsy z czekolady mlecznej; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki do 2 średnich kiwi, obranych i pokrojonych w plasterki; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 4 kije masło niesolone w temperaturze pokojowej; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery, więc spróbuj czekoladowych babeczek z truflami. Jedna porcja zawiera 498 kalorii, 4G białka, oraz 30 g tłuszczu. Ten przepis służy 24. Na 66 centów za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 4 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz jajka, sodę oczyszczoną, cukier puder i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 18%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Babeczki Czekoladowo-Truflowe, Babeczki Czekoladowo-Truflowe, oraz Babeczki Czekoladowe Truflowe dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik konwekcyjny do 325 stopni F. Linia patelni cupcake z 24 wkładkami cupcake.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sznurek Do Butów Lukrecja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokruszony Ser Manchego, Kilka Garści

Gotowanie Polenty

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

W misce do miksowania dodaj cukier, wanilię i jajka i wymieszaj do połączenia. Z mikserem na niskiej prędkości, dodać mleko i olej, i wymieszać, aż dobrze połączone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Miód Cytrusowy

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Dodatkowe Pokruszone Laski Cukierków

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Majonez Do Wiązania

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

W osobnej misce dodaj mąkę, kakao w proszku, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól i wymieszaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

O Cukrze Cukierniczym

1 łyżka Barwnika Spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Dodać suche składniki do mieszaniny jaj i wymieszać na średniej prędkości, aż ciasto będzie gładkie, o 2 protokół. Wyłącz mikser i dodaj gorącą kawę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Bita Polewa I Wiórki Czekoladowe Waflowe Opcjonalnie

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wymieszać na niskim przez 2 minuty więcej.

Wypełnij linie trzy czwarte pełne z ciasta i piec przez 14 minut. Po całkowitym ostygnięciu użyj noża do parowania, aby wyciąć środek babeczki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sznurek Do Butów Lukrecja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Sposób montażu: za pomocą małej miarki do lodów napełnij babeczki 1 miarką schłodzonego czekoladowego Ganache truflowego. Używając torebki z końcówką o długości 1 m, obficie zamroź babeczki bitą czekoladą, upewniając się, że pokryją wypełniony obszar.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

Sznurek Do Butów Lukrecja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Po 3 Szklanki Sorbetu Malinowego, Pomarańczowego I Limonkowego

Dodać gotującą się śmietanę do chipsów i mieszać razem, aż chipsy całkowicie się stopią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Dodać likier, dobrze wymieszać i odstawić do ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Jogurtu Pomarańczowego

W mikserze elektrycznym ubij masło na wysokości przez 2 minuty. Gdy masło jest ubijane, dodać cukier puder 1 szklanka czasu, aż dobrze wymieszane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do 2 średnich Kiwi, Obranych I Pokrojonych W Plasterki

6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Około 1,5 Uncji (43 Gramów) Cukru

Dodać wanilię i dobrze wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Miód Cytrusowy

Dodaj kakao w proszku i zmiksować na średniej prędkości, aż dobrze włączone. Z mikserem na niskiej prędkości, powoli dodać śmietanę. Po dodaniu śmietany obrócić mikser na wysoką i ubijać przez 3 do 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Barwnika Spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji