Autentyczna japońska zupa z przegrzebków z makaronem Ramen

Autentyczna japońska zupa z przegrzebków z makaronem Ramen to danie główne, które serwuje 2. Jedna porcja tego dania zawiera około 14g białka, 8G tłuszczu i w sumie 260 kalorii. Za 2,78 zł za porcję, ten przepis okładki 33% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jeśli masz pod ręką masło, ocet ryżowy, imbir i kilka innych składników, możesz to zrobić. 3 osoby uznały ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. To będzie hit w Twoim Jesień wydarzenie. Ten przepis jest typowy dla kuchni japońskiej. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe i pescatarian dieta. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 25 minut. Jest dostarczany przez Allrecipes. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia nie tak ogromny wynik spoonacular 37%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Japońska Zupa Z Makaronem Ramen, Japońska zupa z makaronem ramen, oraz Powolna japońska zupa wieprzowa i Ramen.
Instrukcje
W rondelku zagotuj 2 szklanki wody. Gotuj makaron ramen we wrzącej wodzie do miękkości, 2 do 3 minut; odcedzić. Spłukać zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania. Podziel makaron między 2 miski zupy.
W rondelku zagotuj 2 1/2 szklanki wody. Wymieszaj sos sojowy, mirin, dashi no moto i ocet ryżowy do wrzącej wody. Zmniejsz ciepło do niskiego.
Dodaj grzyby shiitake, zieloną cebulę i imbir do wody; gotuj na wolnym ogniu, aż grzyby będą miękkie, 3 do 5 minut.
Wlej około połowy mieszanki na każdą porcję makaronu.
Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu. Gotuj przegrzebki na roztopionym maśle, aż będą nieprzezroczyste w środku, około 3 minut. Włóż 4 ugotowane przegrzebki do każdej miski zupy, aby podać.
Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc
Pinot Noir, Chardonnay i Chenin Blanc to moje najlepsze typy przegrzebków. Chardonnay i chenin blanc świetnie pasują do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli Twoje przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzonego pinot noir. Możesz spróbować Hartford Court Russian River Pinot Noir (pół butelki). Recenzentom podoba się to z oceną 4,6 na 5 gwiazdek i ceną około 22 dolarów za butelkę.
![Hartford Court Russian River Pinot Noir (pół butelki)]()
Hartford Court Russian River Pinot Noir (pół butelki)
Po aromatach czarnej wiśni, ziela angielskiego, czarnej porzeczki i gliny następują smaki dzikich malin, ciemnych jagód i kruszonej mineralności skalnej. Po gęstym wejściu następuje słodki i soczysty dotyk ust, wsparty kwasowością, jedwabistymi taninami i subtelnym ziemistym wykończeniem.