Angel Food Cake II
Angel Food Cake II może być tylko deserem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera około 6G białka, 7G tłuszczu i w sumie 293 kalorii. Za 53 centów za porcję, ten przepis okładki 3% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis służy 10. Mieszanka ekstraktu z migdałów, śmietany, białek jaj i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest dostarczany przez Allrecipes. To będzie hit w Twoim Dzień Matki wydarzenie. 20 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 1 godzina i 30 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia nie tak niesamowity wynik spoonacular 13%. Podobne przepisy to Angel Food Cake, Angel Food Cake, oraz Angel Food Cake.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C). Umyj patelnię angel food tube w gorącej wodzie z mydłem, aby upewnić się, że jest całkowicie wolna od tłuszczu.
Pozostaw do całkowitego wyschnięcia. Mąkę i 3/4 szklanki cukru cukierniczego przesiej razem trzy razy; odstawić.
W misce ubij białka i sól na wysokich obrotach, aż się spienią.
Dodaj krem z kamienia nazębnego, 1 łyżeczkę wanilii i aromat migdałowy; ubijaj, aż utworzą się miękkie szczyty. Szczyty powinny być wystarczająco miękkie, aby lekko uginały się na końcach. Stopniowo dodawaj 1 szklankę białego cukru, kontynuując ubijanie, aż utworzą się sztywne szczyty. Przesiej około 1/4 mieszanki mąki na białka i za pomocą płaskiej szpatułki szybko, ale delikatnie złóż na białka. Powtórz za każdym razem, używając 1/4 mieszanki mąki.
Wlać ciasto do czystej rurki. Delikatnie przeciąć ciasto nożem, aby usunąć kieszenie powietrzne.
Piecz przez około 30 do 35 minut, aż włożony drewniany kilof wyjdzie czysty. Odwróć patelnię na ruszcie, aby ostygła przez 1 godzinę.
Ubij 2 szklanki cukru cukierniczego, masło, śmietanę i 1 łyżeczkę wanilii razem, aż będą gładkie.
W razie potrzeby dodaj więcej śmietany lub cukru cukierniczego. Zamrozić schłodzone ciasto.
Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose
Angel Food Cake w menu? Spróbuj połączyć z winem musującym i musującym różem. Lekkie i chrupiące musujące różowe uzupełnia puszyste ciasto Angel food - tym bardziej, jeśli podajesz je z truskawkami. Oczywiście sprawdzi się również słodkie musujące białe wino. Nominowany Renard Brut z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 50 dolarów za butelkę.
![Nomine Renard Brut]()
Nomine Renard Brut
Nuty cytrusowe, biała brzoskwinia i herbatniki maślane, świeże i bogate usta, owocowe i chrupiące z mineralnym wykończeniem.Mieszanka: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier