Polędwiczka wieprzowa alla Napoli

Name: Polędwiczka wieprzowa alla Napoli
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 60 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo posiekany świeży rozmaryn; 2 goździki czosnek mielony; 34 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekane zielone oliwki; 119 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 0 Batoniki toffi Heath 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. polędwiczki wieprzowe; 2 Pomidory rzymskie (śliwkowe), sadzone i posiekane; 1 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek

Przepis na polędwiczkę wieprzową alla Napoli można przygotować w około 55 minut . Dbasz o sylwetkę? Ten bezglutenowy i pierwotny przepis ma 246 kalorii , 24 g białka i 14 g tłuszczu na porcję. Za 1,31 USD za porcję otrzymujesz danie główne dla 6 osób. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jest on dostarczany przez Allrecipes. Jeśli masz pod ręką paprykę, pomidory rzymskie, polędwiczki wieprzowe i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje całkiem niezłą ocenę Spoonacular wynoszącą 53% . Wypróbuj Cookinghow Penne Alla Vodka , Fettuccine Alla Carbonara, With No Cream Necessary i Linguine Alla Carbonara, aby uzyskać podobne przepisy.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza (400 stopni Fahrenheita).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szynka Wędzona, Około 7 Funtów

Rozgrzej olej na żeliwnej patelni na średnio-wysokim ogniu. Zrumień wieprzowinę ze wszystkich stron na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

4 Do 5 średnich Pomidorów, Grubo Posiekanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do 5 średnich Pomidorów, Grubo Posiekanych

Wymieszaj w misce pomidory, oliwki, wino, rozmaryn i czosnek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szyjki Z Kurczaka

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Olej Rzepakowy Do Smażenia W Głębokim Tłuszczu

Płaska łyżka Soli Morskiej

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cps Zimna Woda

Polać wieprzowinę. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Drobno Posiekanego Rozmarynu, 4 Do 5 Gałązek

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Włóż patelnię z wieprzowiną do nagrzanego piekarnika i piecz przez 30 minut, do minimalnej temperatury wewnętrznej 145 stopni Fahrenheita (63 stopni Celsjusza).

Składniki, których będziesz potrzebować

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szynka Wędzona, Około 7 Funtów

Do 5 średnich Pomidorów, Grubo Posiekanych

Wyjmij wieprzowinę z patelni, pozostawiając resztę mieszanki pomidorowej i soku.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do 5 średnich Pomidorów, Grubo Posiekanych

Postaw patelnię na średnim ogniu i stopniowo dodawaj śmietanę. Ciągle mieszając, doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień do małego i gotuj przez 5 minut, aż zgęstnieje. Pokrój wieprzowinę w plastry i polej sosem śmietanowym przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos śmietanowy