Pikantny i pikantny ragout wołowy z wolnowaru

Name: Pikantny i pikantny ragout wołowy z wolnowaru
Prep time: 7 h 5 min
Cook time: 7 h 5 min
Total time: 7 h 5 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 słonina wieprzowa; 960 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Kawałki warzyw wielkości kęsa; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. cubed lean beef stew meat; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku Mieszanka przypraw Cajun (np. Tony Chachere s®); 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1 duża słodka cebula, grubo posiekana; 283 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. diced tomatoes and green chiles (such as RO*TEL® Mild); 63 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. mąka uniwersalna; 12 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. posiekana świeża bazylia; 12 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. posiekana świeża bazylia; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala czosnek mielony; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku herbes de Provence (opcjonalnie); 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. fresh morel mushrooms, sliced; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 10 krewetki i żyłki sól morska i mielony czarny pieprz do smaku; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. package frozen stew vegetables, thawed; 120 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Wino Merlot

Pikantny i pikantny wolnowarowy ragout wołowy zajmuje około 7 godzin i 5 minut od początku do końca. Z tego przepisu składa się 10 porcji zawierających 226 kalorii, 24 g białka i 8 g tłuszczu każda. Za 6,07 USD za porcję ten przepis pokrywa 21% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Allrecipes wymaga duszonych warzyw, soli morskiej i mielonego pieprzu, gulaszu wołowego i sosu pomidorowego. Niewiele osób tak naprawdę lubiło to danie główne. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezmlecznej. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 76% wyniku, co oznacza, że jest solidny. Podobne przepisy obejmują słodko-pikantny mostek wołowy z wolnowaru, bezglutenowe krótkie żeberka wołowe z pikantnym sosem: wolnowar lub płyta kuchenna oraz słodko-pikantną wołowinę z wolnowaru.

Instrukcje

Połącz mąkę i przyprawę Cajun w zamykanej plastikowej torbie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt świeżych Grzybów Morelowych, Pokrojonych W Plasterki

świeże Morele, Pokrojone W Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (16 Uncji) Opakowanie Mrożonych Warzyw Gulaszowych, Rozmrożone

Kawałki mięsa gulaszowego osusz ręcznikiem papierowym; wkładać mięso do worka, po kilka kawałków na raz. Zamknij torebkę i potrząśnij kilka razy, aby wołowina pokryła się przyprawioną mąką. Odłóż sezonowaną wołowinę na bok; powtórz z pozostałym mięsem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Mrożonych Warzyw Gulaszowych, Rozmrożonych

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Gruby Czerwony Cukier

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Mięso smaż partiami, aż będzie rumiane ze wszystkich stron, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

W dużym wolnowarze ustawionym na poziom Wysoki włóż duszone warzywa, bulion wołowy, smardze, pokrojone w kostkę pomidory z zielonym chilli, sos pomidorowy, bazylię, czosnek, zioła prowansalskie i liście laurowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Pokrojone W Kostkę Z Zielonymi Chilli

Grzyby Morelowe

Gulasz Warzywa

1 Duża Słodka Cebula, Grubo Posiekana

Słonina Wieprzowa

Kawałki Warzyw Wielkości Kęsa

2 Małe Lub średnie Białe Lub żółte Cebule, 1 Pokrojona W ćwiartki I 1 Posiekana

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masło Niesolone Do Natłuszczenia Wkładki

Wmieszaj rumianą wołowinę do gulaszu, przykryj i gotuj, aż wołowina będzie miękka, około 6 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych

Zmniejsz ustawienie wolnowaru na Niskie i dodaj wino Merlot. Przykryj kuchenkę i gotuj, aż wino lekko się zredukuje, a smaki się wymieszają, jeszcze około 30 minut. Dopraw solą morską i czarnym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji