Nachosy z kurczakiem i sosem mole

Name: Nachosy z kurczakiem i sosem mole
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 dojrzałe awokado, pokrojone w kostkę; 2 warzywo (np. szpinak) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 żebro żeberko selera, pokrojone w kostkę; 470 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe hot water or chicken broth; 4 yellow chile peppers, seeded and diced; 8 trochę posiekanej cukinii Crema Mexicana, sour cream, (recommended: Cacique); 125 papryka habanero mąka uniwersalna; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo czosnek goya®; 1 kufle pomidory winogronowe, ćwiartowane; 1 zielona papryka, posiekana i pokrojona w kostkę; 4 zielona cebula w plasterkach; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mole sauce (recommended: Dona Maria); 1 papryka jalapeno, posiekana i pokrojona w kostkę; 1 limonka, soczysta; 1 lime, cut into 8 wedges, for garnish; 68 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe olives, quartered; 452 papryka habanero rozdrobniony ser pepper jack, podzielony; 1 czerwona papryka, posiekana i pokrojona w kostkę; 2 warzywo (np. szpinak) 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 8 trochę posiekanej cukinii Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 papryka Serrano chile, posiekana i pokrojona w kostkę; 5 udka kurczaka bez kości, pokrojone na kawałki wielkości kęsa; 1 duża torba lime-flavored tortilla chips; 8 trochę posiekanej cukinii Olej roślinny, potrzebny do smażenia; 235 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe refried beans, heated thoroughly, add a little chicken broth or water to allow for a smooth spreadable consistency

Chicken Mole Nachos to meksykański przepis na 8 osób. Jedna porcja zawiera 725 kalorii , 35 g białka i 43 g tłuszczu . Za 3,96 dolara za porcję ten przepis pokrywa 32% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Foodnetwork ma 1 fanów. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 5 minut . Sprawdza się dobrze jako dość droga przystawka. Mieszanka awokado, soli, sera pepper jack i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 63% , co jest dobrym wynikiem.Kurczak i wegetariańskie tamales z czerwonym sosem mole , kurczak mole w wolnowarze i wieprzowina mole są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Rozgrzej olej w dużym rondlu lub garnku typu Dutch oven na średnio-wysokim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Pokrojone Na ćwiartki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego

5 Bezkostnych I Bezskórnych Udek Kurczaka, Pokrojonych Na Kawałki Wielkości Kęsa

Wymieszaj mąkę z solą i pieprzem. Obtocz kawałki kurczaka w mące, strzep nadmiar i smaż, aż będą złocistobrązowe, a mięso będzie ugotowane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipsy Tortilla O Smaku Limonki

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

Chipsy Tortilla O Smaku Limonki

Woda, Aby Umożliwić

Wyjąć z patelni i odsączyć na ręcznikach papierowych.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Woda, Aby Umożliwić

1 Do 1 1/2 Szklanki Fasoli Smażonej, Dokładnie Podgrzanej, Dodać Trochę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do Smarowania

W międzyczasie wymieszaj wodę lub bulion z kurczaka z sosem mole na dużej patelni i podgrzewaj, mieszając, aż mole się rozpuści. Gdy mieszanina zacznie lekko wrzeć, dodaj kurczaka i gotuj na wolnym ogniu. W razie potrzeby dopraw solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasolę Smażoną, Dokładnie Podgrzaną, Dodać Odrobinę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do Smarowania

Dla Uzyskania Gładkiej, Smarowalnej Konsystencji

Sok Z Cytryny Goya®

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Ryż CANILLA® Extra Long Grain

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cienki-

Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce i odstaw. Relish można przygotować nawet 2 godziny wcześniej, nie przechowywać w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

(możesz Użyć Zwykłego Cuke'a, Ale Posiej Go I Jeśli Skórka Jest Woskowa, Obierz Ją)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Na dużym, żaroodpornym talerzu rozłóż połowę paczki chipsów tortilla, a następnie posyp każdą warstwę od 1 do 1 1/2 szklanki startego sera pepper jack.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Pepperjack

Pokruszone Niebieskie Chipsy Tortilla

Dodatkowe Pestki Słonecznika

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Nałóż około 3/4 szklanki sosu Salsa Relish na ser (lub tyle, ile lubisz, ale nie zużyj wszystkiego – część zostaw do podania osobno).

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

(możesz Użyć Zwykłego Cuke'a, Ale Posiej Go I Jeśli Skórka Jest Woskowa, Obierz Ją)

Zęby Przyrodzenia

Na wierzchu rozłóż fasolę smażoną i posyp resztą chipsów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Refried

Dodatkowe Pestki Słonecznika

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Posyp chipsy od 1 do 1 1/2 szklanki startego sera pepper jack. Nałóż na ser sos Chicken Mole i wstaw do piekarnika.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Pepperjack

Sok Z Cytryny Goya®

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Podgrzewać w piekarniku, aż ser się roztopi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Wyjmij z piekarnika i posyp resztą sera, pokrojonymi na ćwiartki oliwkami i pokrojonym w kostkę awokado. Na wierzch nałóż tyle kremu Crema Mexicana, ile lubisz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Oaxacan, Podzielony Na Cienkie Paski (można Zastąpić Mozzarellą)