Na południe od polędwicy Granicznej

Name: Na południe od polędwicy Granicznej
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. stek z polędwicy wołowej; 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. piwo lekkie lub bezalkoholowe; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala sucha bułka tarta; 3 ząbki czosnku, mielone; 2 papryka jalapeno, sadzona i mielona; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala rozdrobniony ser cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu; 5 Batoniki toffi Heath oliwa z oliwek, podzielona; 1 ( bakłażany) cebula posiekana; 2 larges cebula, cienko pokrojona; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 1 ( bakłażany) słodka czerwona papryka, julienned; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek

Na południe od granicy polędwica wymaga około 20 minut od początku do końca. Ten przepis zawiera 4 porcje z 325 kalorii, 30g białka, oraz 10g tłuszczu każdy. Za $2.98 za porcję, ten przepis okładki 24% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Działa dobrze jako danie główne w rozsądnej cenie. Ten przepis z Taste of Home wymaga oliwy z oliwek, piwa bezalkoholowego, ząbków czosnku i cebuli. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia całkiem niezły wynik spoonacular 76%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Na południe od granicy polędwica dla dwojga, Kurczak smażony na południe od granicy steki z polędwicy wołowej, oraz Kanapki na południe od granicy.

Instrukcje

W dużej zamykanej plastikowej torbie połącz pierwsze sześć składników.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Pokrój stek na cztery kawałki wielkości porcji; umieścić w torbie. Uszczelnij worek i obróć, aby pokryć; przechowywać w lodówce do 2 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

W międzyczasie na dużej żaroodpornej patelni gotuj cebulę w 2 łyżeczkach oleju na średnim ogniu przez 15-20 minut lub do uzyskania złotego koloru, od czasu do czasu mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Zastąpić łopatką Jagnięcą

Płatki Warzywne

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj paprykę i czosnek; gotuj 4 minuty dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

2 Małe Lub średnie Białe Lub żółte Cebule, 1 Pokrojona W ćwiartki I 1 Posiekana

Usuń i utrzymuj ciepło.

Odcedź i wyrzuć marynatę. Na tej samej patelni na średnim ogniu gotuj stek w 2 łyżeczkach oleju przez 3-4 minuty z każdej strony lub do momentu, aż mięso osiągnie pożądaną wysmażenie (w przypadku średnio rzadkich termometr do mięsa powinien wskazywać 145°; średni, 160°; dobrze wysmażony, 170°).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Płatki Warzywne

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Smażone Krewetki, Obrane

Łyżka mieszanki cebuli na steki. W małej misce wymieszaj bułkę tartą, ser i pozostały olej; posyp wierzchami. Broil 3-4 w. od ognia przez 2-3 minuty lub do złotego koloru.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Zastąpić łopatką Jagnięcą

Płatki Warzywne

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Standardowa Miska Na Wafle

Wyposażenie

Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Smażone Krewetki, Obrane

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Standardowa Miska Na Wafle

Składniki

Porcje:

4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

stek z polędwicy wołowej 3401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

piwo lekkie lub bezalkoholowe 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

sucha bułka tarta 3

ząbki czosnku, mielone 2

papryka jalapeno, sadzona i mielona 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

rozdrobniony ser cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu 5Batoniki toffi Heath

oliwa z oliwek, podzielona 1( bakłażany)

cebula posiekana 2larges

cebula, cienko pokrojona 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)1( bakłażany)

słodka czerwona papryka, julienned 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon to świetny wybór na stek z polędwicy wołowej. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Viva Diva Moscato Prosecco z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 22 dolarów za butelkę.