Świeży Pasztet Z Tuńczyka Pachnący Rozmarynem

Name: Świeży Pasztet Z Tuńczyka Pachnący Rozmarynem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 krewetki i żyłki Crostini lub krakersy, do serwowania; 6 Duże gałązki rozmaryn świeży; 6 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 Tbs świeży sok z cytryny; 2 Batoniki toffi Heath 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 227 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge bardzo świeży tuńczyk; 12 Tbs oz. masło niesolone w temperaturze pokojowej

Świeży pasztet z tuńczyka pachnący rozmarynem to bezglutenowe, przyjazne dla fodmap i pescatariańskie danie główne. Ten przepis służy 6. Jedna porcja zawiera 466 kalorii, 17g białka, oraz 30 g tłuszczu. Na $1.1 za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz bardzo tuńczyka, sok z cytryny, sól koszerna i pieprz, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć sok z cytryny można śledzić to danie główne z Ciasteczka cytrynowe z lukrem cytrynowym 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 40%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Pasztet Z Tuńczyka, Pasztet Z Grzybów, Orzecha Włoskiego I Rozmarynu, oraz Soczewica i kiełbasa o zapachu rozmarynu.

Instrukcje

Ułóż rozmaryn w równomiernej warstwie na patelni nonstick, dodaj olej i podgrzej na średnim ogniu, aż zioła będą pachnące.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięsiste Golonki Cielęce O Grubości 2-3 Cali

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Połóż tuńczyka na gałązkach rozmarynu i gotować, aż gotowane białe mięso podróżuje około jednej trzeciej drogi w górę strony steku z tuńczyka, o 5 protokół. Odwróć tuńczyka i gotować, aż gotowane, ale nadal dość różowy wewnątrz, inny 5 protokół. (Tuńczyk będzie nadal gotować, gdy ostygnie.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Tuńczyka

Mięsiste Golonki Cielęce O Grubości 2-3 Cali

Mandarynki, Każda

Wyjąć tuńczyka z patelni i pozostawić do ostygnięcia (zdjąć wszelkie trzymające się zioła). W robocie kuchennym, połączyć schłodzonego tuńczyka, masło, sok z cytryny, sól, pieprz i proces, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Smarowania Wkładki

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Umieścić spread do ramekin lub małej misce, lekko przykryć górną folią i przechowywać w lodówce, aż zestaw. Więcej pieprzu zmiel na wierzchu przed podaniem z crostini lub krakersami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Wiązania

Crostini

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

Funtów Jeżyn (około

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Cukierki Peachie-o

Rozmiar

na bazie ośmiu porcji, kalorii

190, tłuszcz

19, Kalorie Tłuszczowe

170, Tłuszcze Nasycone

11, białko

6, Tłuszcz Jednonienasycony

6, węglowodany

85, Cholesterol

60, Włókno

Foto: Martha Holmberg & Steve Hunter

Oceń ten przepis i zobacz opinie

0, Tłuszcz Wielonienasycony

1, sód

Wyposażenie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Cukierki Peachie-o

Składniki

Porcje:

6krewetki i żyłki

Crostini lub krakersy, do serwowania 6Duże gałązki

rozmaryn świeży 6krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 2Tbs

świeży sok z cytryny 2Batoniki toffi Heath

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 227opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

bardzo świeży tuńczyk 12Tbs

oz. masło niesolone w temperaturze pokojowej

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Merlot, Pinot Noir i wino różowe to moje najlepsze propozycje do tuńczyka. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Możesz spróbować dwóch winnic Columbia Valley Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 7 dolarów za butelkę.