Łosoś z karmelizowaną cebulą i sosem figowym

Need a jaskiniowiec, bezglutenowe, bezmleczne i pierwotne danie główne? Łosoś z karmelizowaną cebulą i sosem figowym może być spektakularnym przepisem do wypróbowania. Na $4.97 za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 398 kalorii, 36g białka, oraz 18g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 5 minut. Mieszanka wina, oliwy z oliwek, figi i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. 2 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 92%. Ten wynik jest super. Podobne przepisy to Dip z łososia wędzonego i karmelizowanej cebuli, Stek z karmelizowaną cebulą-SOS Jalapeño, oraz Karmelizowana cebula i pieczarki Portobello z sosem smażonym.

Składniki

Porcje:

12 łyżeczki czosnku w proszku

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(wątroba i szyja usunięte)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

figa suszona, pokrojona na pół 4krewetki i żyłki

pietruszka świeża (do dekoracji)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

cebula w plasterkach 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

bezkostna baranina pokrojona w kostki o wymiarach 3–4 cali – lub można ją zastąpić bezkostną łopatką jagnięcą 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filety z łososia 4krewetki i żyłki

sól i pieprz 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

piersi bażanta jeśli)

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje do łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Hanna Chardonnay z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.