Łosoś suszony brązowym cukrem i koperkiem

Name: Łosoś suszony brązowym cukrem i koperkiem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mocno zapakowany jasnobrązowy cukier; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekany świeży koperek; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku popękany czarny pieprz; 1 roztopione masło Ciemny chleb pumpernikiel płaski krakersy, crème fraîche, posiekana czerwona cebula, świeży koperek, pęknięty czarny pieprz; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filet z łososia; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku paluszki mięsne o smaku pepperoni

Need a bezmleczne i pescatariańskie danie główne? Brązowy łosoś suszony cukrem i koperkiem może być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Ten przepis służy 10 i kosztuje $1.69 za porcję. Jedna porcja zawiera 150 kalorii, 14g białka, oraz 4G tłuszczu. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Mieszanka mocno brązowego cukru, chleb pumpernikielowy, sól koszerna i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 10 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 46%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Łosoś Peklowany wolno prażony z brązowym cukrem i koperkiem, Łosoś Peklowany wolno prażony z brązowym cukrem i koperkiem, oraz koperek i łosoś suszony solą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Pokrój łososia na pół w poprzek i umieść jedną połowę, skórkę w dół, w szklanym naczyniu do pieczenia o wymiarach 8 x 8 cali.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Czerwona Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Połącz brązowy cukier, sól, pieprz i koperek; połówkę cukru wymieszać równomiernie na łososia w naczyniu i skropić wódką. Przykryć drugą połówką łososia, skórką do góry i łyżką pozostałej mieszaniny cukru na wierzchu. Przykryć naczynie do pieczenia folią; umieść talerz lub małe naczynie na łososia i zważyć puszkami z zupą. Przechowywać w lodówce 2 dni, od czasu do czasu obracając ryby i fastrygowanie płynem, który zbiera się w dnie naczynia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ramię

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Paluszki Mięsne O Smaku Pepperoni

świeżo Zebrane Gałązki Kopru

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Oliwa Z Oliwek Extra Vergine, Plus 1/2 Szklanki, Podzielona, Plus Więcej Do Dekoracji

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

Wyjmij rybę z płynu i spłucz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Mięso pokroić w długie, cienkie plasterki, odrzucając skórę.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Podawać z ciemnymi kromkami chleba pumpernikla, krakersami płaskimi, crme frache, posiekaną czerwoną cebulą, świeżym koperkiem i pękniętym czarnym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęknięty Czarny Pieprz

Pumpernikel

świeży Koperek

Flatbread

2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru

Do Wiązania

Wyposażenie

Czerwona Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mocno zapakowany jasnobrązowy cukier 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany świeży koperek 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 12 łyżeczki czosnku w proszku

popękany czarny pieprz 1roztopione masło

Ciemny chleb pumpernikiel płaski krakersy, crème fraîche, posiekana czerwona cebula, świeży koperek, pęknięty czarny pieprz 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filet z łososia 12 łyżeczki czosnku w proszku

paluszki mięsne o smaku pepperoni

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay z oceną 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.