Zupa Z Małży Pomidorowych
Zupa z małży pomidorowych to bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 zupa. Jedna porcja tego dania zawiera około 6G białka, 5G tłuszczu i w sumie 137 kalorii. Ten przepis serwuje 11 i kosztuje 62 centów za porcję. Niewiele osób przygotowało ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił w sedno. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 55 minut. Udaj się do sklepu i podnieś wodę, sos pomidorowy, do 6 ziemniaków i kilka innych rzeczy, aby to zrobić dzisiaj. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 39%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy obejmują Zupa Z Małży Pomidorowych, Najlepsza Zupa Z Małży, oraz Zupa z małży i dorsza.
Instrukcje
Ziemniaki włożyć do holenderskiego piekarnika i zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień; przykryj i gotuj przez 10-15 minut lub do miękkości.
W międzyczasie na dużej patelni gotuj boczek na średnim ogniu, aż będzie chrupiący. Za pomocą łyżki cedzakowej, wyjąć do ręczników papierowych;odcedzić, rezerwując 2 łyżki kapie. W kroplach podsmaż cebulę i seler do miękkości.
Dodaj czosnek; gotuj 1 minutę dłużej.
Odcedź małże, rezerwując płyn; odłóż małże na bok.
Odcedź ziemniaki i wróć na patelnię.
Dodaj mieszankę cebuli, boczek i zarezerwowany płyn z małży. Dodaj wodę, sos pomidorowy, pomidory, pieprz i sól. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień; gotować na wolnym ogniu bez przykrycia przez 30-35 minut lub do podgrzania.
Dodaj małże i pietruszkę; dusić 5 minut dłużej.
Polecane wino: Chardonnay, Riesling, Muscadet
Chardonnay, Riesling i Muscadet to świetny wybór dla małży. Maślany chardonnay świetnie nadaje się do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, a muscadet to klasyczny wybór dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przypraw w swoich skorupiakach, półsuche riesling może zrównoważyć upał. Jednym z win, które można spróbować, jest Georgetown Vineyards American Chardonnay. Ma 5 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 15 dolarów.
![Georgetown Vineyards American Chardonnay]()
Georgetown Vineyards American Chardonnay
Nasz Amerykański Chardonnay z 2014 roku był fermentowany w beczkach w małych beczkach z francuskiego dębu, produkując wino z przyjemnym wykończeniem zielonego jabłka i złożonych minerałów.