Zupa Krabowa

Zupa Krabowa
Zupa krabowa to pescatarian danie główne. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 1588 kalorii, 35g białka, oraz 100 g tłuszczu każdy. Na 5,74 zł za porcję, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 3 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka sherry, mąki, soków z twardej skorupy i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać połowę i połowę, możesz śledzić to danie główne z Ciasto Z Kremem Kokosowym Z Pół I Pół jako deser. To będzie hit w Twoim Jesień wydarzenie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Zupa Krabowa, Zupa krabowa, oraz Zupa Krabowa.

Instrukcje

1
1 doprowadzić duży garnek makaronu dwie trzecie pełne wody do wrzenia, i za pomocą szczypiec, przenieść 2 kraby do garnka. Gotuj, aż ich skorupki staną się jasnopomarańczowe, o 3 protokół, następnie przenieść gotowane kraby na durszlak ustawiony w zlewie i uruchomić zimną wodą nad nimi.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Paluszki Precelkowe3 Paluszki Precelkowe
(zalecany: Sos A1)(zalecany: Sos A1)
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
2
Dodaj kolejne 2 kraby do garnka i powtarzaj, aż wszystkie kraby zostaną ugotowane.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
3
2 ponieważ każdy ugotowany Krab staje się wystarczająco chłodny, aby sobie poradzić, wsuń kciuk pod miejsce na jego spodzie, gdzie Peleryna skorupy zwęża się do punktu, i podnieś dolną skorupę do góry, wyciągając cały karapaks z ciała kraba. Oczyść i wyrzuć gąbczaste skrzela na ciele. Ostrożnie Wybierz dowolną pomarańczową ikrę, którą możesz zobaczyć wewnątrz ciała i zarezerwuj. Następnie zsuń jedną z mniejszych odnóży z ciała kraba, aby użyć go jako szpikulca, dokuczyć każdemu ikrze w zagłębieniach karapaksu, które zwężają się do ostrego punktu, i zarezerwuj. Powtarzaj z pozostałymi krabami, aż wszystkie ikry zostaną zebrane. Następnie podziel ciała i nogi kraba, wybierz z nich mięso i dodaj je do reszty zebranego mięsa kraba.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowane KrabyGotowane Kraby
KrabKrab
3 Paluszki Precelkowe3 Paluszki Precelkowe
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
4
Wylać wszystkie z wyjątkiem 3 szklanki wody do gotowania, i dodać zebrane ciała kraba, nogi, i karapaksy, a następnie powrócić do wrzenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
KrabKrab
5
Niech gotować, aż zmniejszy się o jedną trzecią, o 10 protokół, i odcedzić bulion kraba do 4-quart rondel lub holenderski piekarnik.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, OpcjonalnieDodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie
KrabKrab
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
6
Podgrzać bulion na dużym ogniu, aż się uspokoi.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, OpcjonalnieDodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie
7
Mąkę włóż do małej miski lub ramekina, łyżkę 3 łyżki gorącego bulionu i ubijaj widelcem na gładką pastę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, OpcjonalnieDodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
8
Wlać pozostały bulion do blendera, dodać 1/4 szklanki ikry kraba i upłynnić, aż ikra całkowicie rozpuści się w bulionie. Po uruchomieniu blendera dodaj pastę mączną do bulionu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, OpcjonalnieDodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
KrabKrab
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
9
5 Powrót holenderski piekarnik do ognia i stopić masło na średnim ogniu, aż będzie spieniony.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu
10
Dodaj szalotkę, 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu. Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż szalotka będzie miękka, pachnąca i półprzezroczysta, ale nie brązowa, około 4 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)
Dodatkowa Gęsta śmietana KremówkaDodatkowa Gęsta śmietana Kremówka
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
11
Dodaj pół na pół, mieszaninę bulionu i 1 łyżkę sherry i przykryj. Gdy zupa dojdzie do gotowania na wolnym ogniu, obróć ogień na niski, odsłoń i gotuj delikatnie, mieszając od czasu do czasu, aż zupa zmniejszy się o około jedną szóstą, 12 do 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Marynowana Skórka Arbuza, 1 SłoiczekMarynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, OpcjonalnieDodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie
(dostosuj Według Własnego Gustu)(dostosuj Według Własnego Gustu)
12
Dodaj mięso kraba i gotuj przez 2 minuty na małym ogniu, mieszając, aby połączyć. Zupę doprawiamy solą i czarnym pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
CrabmeatCrabmeat
(dostosuj Według Własnego Gustu)(dostosuj Według Własnego Gustu)
13
Wlać łyżeczkę sherry do każdej miski przed podaniem i udekorować każdą miskę około 11/2 łyżeczki ikry i szczypiorku, jeśli używasz.
Składniki, których będziesz potrzebować
(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
Marynowana Skórka Arbuza, 1 SłoiczekMarynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
14
Podawać z dodatkową sherry-w kieliszku shot dla każdego gościa, lub w cruet do przechodzenia wokół stołu-dla tych, którzy mogą chcieć więcej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Marynowana Skórka Arbuza, 1 SłoiczekMarynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek
StrzałStrzał
15
Przedruk za zgodą Lee Bros. Charleston Kitchen przez Matt Lee & Ted Lee, © 2013 Clarkson Potter
16
Matt Lee i Ted Lee, założyciele katalogu Lee Bros. Boiled Peanuts, źródła wysyłkowego dla Southern spiżarnia staples, dorastali w Charleston w Południowej Karolinie. Są autorami książki kucharskiej Lee Bros. Southern, która zdobyła nagrodę Jamesa Bearda za książkę kucharską roku 2007, oraz Lee Bros. Simple fresh Southern, która zdobyła nagrodę IACP dla najlepszej amerykańskiej książki kucharskiej w 201
Składniki, których będziesz potrzebować
1 (8 Uncji) Opakowanie Herbatników (takich Jak Marie Biscuits)1 (8 Uncji) Opakowanie Herbatników (takich Jak Marie Biscuits)
17
Współtworzą redaktorów Travel + Leisure i współpracowników na kanale Cooking Channel Unique Eats.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h
Porcje4
Ocena Zdrowia26
Rodzaje PotrawZupy
Magazyn