Ziołowo marynowane duszone golonki jagnięce to danie główne, które serwuje 4. Na 3,54 zł za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 31g białka, 20 g tłuszczu, oraz w sumie 427 kalorii. 104 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Mieszanka młodych ziemniaków o czerwonej skórce, mąka uniwersalna, marchew i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej około 45 minut. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Ogólnie ten przepis zarabia bardzo zły (ale nadal naprawialny) spoonacular wynik 0%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Duszone Golonki Jagnięce, Duszone Golonki Jagnięce, oraz Duszone Golonki Jagnięce.
Instrukcje
1
Marynować jagnięcinę w ziołach: wymieszać w małej misce mielony kminek, kolendrę, tymianek, rozmaryn, curry i sól.
Składniki, których będziesz potrzebować
Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę
Kminek Mielony
2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
Mięsiste Golonki Cielęce O Grubości 2-3 Cali
Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie
2 Szklanki Ząbków Czosnku
Groch łuskany, Opcjonalnie
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-o
2
Wymieszać w 1/4 szklanki oliwy z oliwek.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
3
Umieścić jagnięce golenie w dużej torbie zamrażarki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Trzcina Jagnięca
4
Dodaj olej przyprawowy do torby. Rozetrzyj olej przyprawowy po całym trzonku. Wycisnąć powietrze z worka i zamknąć worek.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
5
Umieść w naczyniu, aby złapać wyciek.
6
Marynować 4 godziny lub przez noc.
7
Brązowe trzonki ze wszystkich stron: Rozgrzej piekarnik do 177°.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)
8
Podgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek w ciężkim dużym garnku żaroodpornym na dużym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
9
Wyjąć jagnięce golenie z worka marynaty i umieścić na rozgrzanej patelni. Wyrzucić pozostałą marynatę. Gotować trzciny jagnięce aż zbrązowieje ze wszystkich stron, obracając od czasu do czasu, o 10 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Trzcina Jagnięca
3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
1
Dodać bulion i czosnek; doprowadzić do wrzenia, przykryć i przenieść do piekarnika. Gotować 1 godzinę; wyjąć z piekarnika i obrócić jagnięce golonki. Przykryć i kontynuować gotowanie, aż jagnięcina będzie miękka, o 45 minut dłużej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Groch łuskany, Opcjonalnie
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)
2
Usuń trzciny jagnięce na talerzu: gdy trzciny jagnięce gotowane, dopóki nie rozpadną się oferty usunąć je do talerza i namiotu z folią, aby utrzymać ciepło. Gdy ostygnie, usuń mięso z kości i pokrój na kawałki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Trzcina Jagnięca
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie
3
Gotuj warzywa w duszonym płynie: Przynieś płyn do garnka, aby gotować na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
4
Dodaj marchew; dusić 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino
5
Dodaj ziemniaki do płynu i gotuj na wolnym ogniu 5 minut dłużej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą
6
Dodaj pomidory i cukinię do cieczy i gotuj na wolnym ogniu, aż warzywa będą po prostu miękkie, o 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar
7
Wyjąć warzywa z patelni, odtłuścić tłuszcz z płynu do duszenia: łyżką szczelinową przełożyć warzywa na talerz z jagnięciną. Łyżka off tłuszczu z duszenia cieczy, zastrzegając 1 łyżkę stołową.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
Groch łuskany, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
8
Zrobić zasmażkę, zagęścić gulasz:
Składniki, których będziesz potrzebować
12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych
9
Ciepło zarezerwowane tłuszczu w ciężkiej dużej patelni na średnim ogniu. (Jeśli nie ma tłuszczu, podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek.)
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Jagnięce golonki świetnie komponują się z Cabernet Sauvignon, Malbec i Shiraz. Czerwone wino z czerwonym mięsem jest dość standardowe, ale te odważne czerwone z gładszymi taninami uzupełniają delikatny smak jagnięcy. Inapawine Cabernet Sauvignon z 5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 75 dolarów za butelkę.