Ziemniaki Przyprawione (Aloo Bhaji)

Name: Ziemniaki Przyprawione (Aloo Bhaji)
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe papryczka chipotle, grubo posiekana; 2 Suszone czerwone chiles; 4 krewetki i żyłki Sól; 1 Batoniki toffi Heath kurkuma; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Ziemniaki Yukon Gold, obrane i pokrojone w zapałki 1/2 cala; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Panch phoron (patrz uwaga) lub po 1/4 łyżeczki kopru włoskiego, kminku, kozieradki i gorczycy

Przyprawione ziemniaki (Aloo Bhaji) może być tylko przystawka szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 6G białka, 14g tłuszczu, oraz w sumie 265 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje 65 centów za porcję. Jest to bardzo przystępne ceny przepis dla fanów indyjskiego jedzenia. Jeśli masz olej canolan, ziemniaki Yukon gold, chiles i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, przyjazne dla fodmap, całe 30 i wegańskie dieta. Przynosi je Wam Jedzenie i wino. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 63%, co jest dobre. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: dla Jeeran Aloo (indyjskie przyprawy ziemniaczane), Przyprawiony kalafior Indyjski i ziemniaki {Aloo Gobi}, oraz Poori Bhaji-Aloo Puri.

Instrukcje

Na średniej patelni rozgrzać olej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj Panch phoron, przykryć i gotować na dużym ogniu, aż przyprawy trzeszczą, o 20 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

Dodać suszone chiles i gotować, potrząsając patelnię, przez 20 sekund dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszona Papryka Chili

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać ziemniaki i gotować, mieszając, tylko do lekko rumiane w miejscach, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Dodać kurkumę i doprawić solą. Przykryć szczelnie i gotować na umiarkowanie małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż ziemniaki są gotowane przez i lekko rumiane, o 15 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Kurkuma

Sól Do Obramowania Szkła

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

papryczka chipotle, grubo posiekana 2

Suszone czerwone chiles 4krewetki i żyłki

Sól 1Batoniki toffi Heath

kurkuma 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Ziemniaki Yukon Gold, obrane i pokrojone w zapałki 1/2 cala 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Panch phoron (patrz uwaga) lub po 1/4 łyżeczki kopru włoskiego, kminku, kozieradki i gorczycy

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling to moje najlepsze propozycje dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Jednym z win, które można spróbować, jest Baron Herzog Chenin Blanc (OU Kosher). Ma 4,1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 12 dolarów.