Zdrowe i pyszne: Salsa z awokado i kukurydzy

Name: Zdrowe i pyszne: Salsa z awokado i kukurydzy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 dojrzałe awokado, pokrojone w 1/4 cala kostkę; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża kolendra; 1 do 2 papryczek jalapeño wysiewanych i mielonych (2 będą gorące); 3 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu świeży sok z limonki; 1 scallion, zarówno białe, jak i zielone części, przycięte i drobno posiekane; 1 dojrzały czerwony pomidor, posiekany i pokrojony w 1/4 cala kostkę

Zdrowe i pyszne: Salsan z awokado i kukurydzy jest jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 hor d ' oeuvre. Ten przepis służy 3. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 2G białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 120 kalorii. Na 80 centów za porcję, ten przepis okładki 8% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odebrać scallion, sól koszerna i pieprz, do 2 papryki jalapeño, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Niewiele osób lubi to meksykańskie danie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Zdrowe I Pyszne: Salsa Surowa Tomatillo, Zdrowe I Pyszne: Salsa Jagodowa, oraz Zdrowe I Pyszne: Sałatka Z Kurczaka Z Awokado dla podobnych receptur.

Instrukcje

Awokado umieścić na dnie nieaktywnej miski do mieszania i delikatnie wrzucić z 2 łyżkami soku z limonki. Łyżka pomidora na wierzchu awokado.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(od 44 Do 48 Stopni Celsjusza/od 112 Do 118 Stopni Fahrenheita)

Odetnij ziarna z kukurydzy. Najprostszym sposobem jest ułożenie kolby płasko na desce do krojenia i usunięcie ziaren za pomocą wzdłużnych pociągnięć noża szefa kuchni.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Nóż Szefa Kuchni

Dodaj ziarna kukurydzy do miski do mieszania. Salsę można przygotować do tego etapu do 2 godzin wcześniej. Przechowywać w lodówce, pokryte.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna Kukurydzy

Zęby Przyrodzenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(od 44 Do 48 Stopni Celsjusza/od 112 Do 118 Stopni Fahrenheita)

Tuż przed podaniem, dodać jalapeño (s) i kolendry do miski i delikatnie wrzucić do wymieszania. Smak do przypraw, dodając więcej soku z limonki w razie potrzeby i doprawić solą i pieprzem do smaku; salsa powinna być mocno doprawiona.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Zęby Przyrodzenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(od 44 Do 48 Stopni Celsjusza/od 112 Do 118 Stopni Fahrenheita)

Wyposażenie

(od 44 Do 48 Stopni Celsjusza/od 112 Do 118 Stopni Fahrenheita)

Deska Do Krojenia

Nóż Szefa Kuchni

Składniki

Porcje:

dojrzałe awokado, pokrojone w 1/4 cala kostkę 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża kolendra 1

do 2 papryczek jalapeño wysiewanych i mielonych (2 będą gorące)3krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

świeży sok z limonki 1

scallion, zarówno białe, jak i zielone części, przycięte i drobno posiekane 1

dojrzały czerwony pomidor, posiekany i pokrojony w 1/4 cala kostkę

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 21 dolarów za butelkę.