Zapiekany tuńczyk ze szpinakiem i warzywami korzeniowymi

Name: Zapiekany tuńczyk ze szpinakiem i warzywami korzeniowymi
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. stek z tuńczyka (ok. 1 1/4 cala grubości); 142 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1 funt dużych krewetek, obranych i pozbawionych żyłek, z usuniętymi ogonkami; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala papryczka chipotle, grubo posiekana; 1 ( bakłażany) marchew, cienko pokrojona; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku posiekana natka pietruszki; 1 ząbek czosnku, cienko pokrojony; 2 Batoniki toffi Heath sos sojowy niskosodowy; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 1 małe cebula, cienko pokrojona; 1 ( bakłażany) pasternak cienko pokrojony; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku masło niesolone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie); 1 szczypta Szczypta mielonego pieprzu Szechuańskiego

Zapiekany tuńczyk ze szpinakiem i warzywami korzeniowymi to bezglutenowe i pescatariańskie przepis z 4 porcjami. Jedna porcja zawiera 313 kalorii, 29g białka, oraz 16G tłuszczu. Na 4,67 zł / porcja, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 35 minut. Jeśli masz cebulę, szpinak dla niemowląt, pietruszkę z płaskim liściem i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć niesolone masło można śledzić to danie główne z Pudding Czekoladowy Z Mleka Migdałowego jako deser. Przynosi je Wam Jedzenie i wino. Sprawdza się jako dość drogie danie główne. Ogólnie ten przepis zarabia znakomity spoonacular wynik 81%. Spróbuj Zapiekany Tuńczyk z warzywami Niçoise i masłem czosnkowym, Steki z tuńczyka zapiekane w sosie pomidorowo-szpinakowym, oraz Tuna Tataki vel Seared Tuna dla podobnych receptur.

Instrukcje

W średnim rondlu podgrzać 1 łyżkę oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodać marchewkę, pasternak i cebulę i gotować na umiarkowanym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż chrupiące-przetargu, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Do Tostów

Słonina Wieprzowa

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać wodę i masło, doprawić solą i pieprzem i gotować, aż warzywa będą miękkie, a płyn prawie odparuje, o 5 protokół. Wymieszać z mirinem, sosem sojowym i pieprzem Szechuańskim i ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

W dużej patelni nonstick podgrzać pozostałą 1 łyżkę oleju rzepakowego, aż prawie do palenia. Przyprawić tuńczyka solą i pieprzem i gotować na dużym ogniu, obracając raz, aż rumiane na zewnątrz, ale nadal różowy w środku, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Przełożyć na deskę do krojenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Dodać czosnek i szpinak na patelni, doprawić solą i pieprzem i gotować na dużym ogniu, mieszając, tylko do zwiędnięcia. Kopać szpinak na talerzach. Cienko pokroić tuńczyka i ułożyć na szpinaku. Łyżkę warzyw korzeniowych i wszelkich soków na wierzchu, posypać natką pietruszki i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 I Pół Funta średniej Wielkości Ziemniaków O Białej Skórce, Obranych I Pokrojonych Na Kawałki

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Jajka, Lekko Ubite Lub 1/2 Szklanki Zamiennika Jaj

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyposażenie

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Smażone Krewetki, Obrane

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

stek z tuńczyka (ok. 1 1/4 cala grubości)1421 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1 funt dużych krewetek, obranych i pozbawionych żyłek, z usuniętymi ogonkami 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

papryczka chipotle, grubo posiekana 1( bakłażany)

marchew, cienko pokrojona 12 łyżeczki czosnku w proszku

posiekana natka pietruszki 1

ząbek czosnku, cienko pokrojony 2Batoniki toffi Heath

sos sojowy niskosodowy 12 łyżeczki czosnku w proszku

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 1małe

cebula, cienko pokrojona 1( bakłażany)

pasternak cienko pokrojony 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony pieprz 12 łyżeczki czosnku w proszku

masło niesolone 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)1szczypta

Szczypta mielonego pieprzu Szechuańskiego

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Merlot, Pinot Noir i wino różowe to moje najlepsze propozycje do tuńczyka. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Możesz spróbować Robert Mondavi Napa Merlot. Recenzenci bardzo to lubią z 4 z 5 gwiazdek i ceną około 30 dolarów za butelkę.