Zapiekanka Z Przegrzebków

Zapiekanka Z Przegrzebków
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki,więc spróbuj zapiekanki z przegrzebków. Ten przepis pescatarian służy 6 i kosztuje $4.38 za porcję. Jedna porcja zawiera 428 kalorii, 21g białka, oraz 30g tłuszczu. 3259 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka pietruszki, prosciutto di parma, koszernej soli i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 44 minuty. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 58%, który jest solidny. Taylor Bay Scallop Ceviche, Seviche z muszelką z Melonowymi perłami, oraz Ramps & Bay Scallop Quiche Ze Skórką Gruyère są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek
3
Umieść 6 (6-calowych okrągłych) zapiekanek na blasze.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
4
Aby zrobić polewę, umieść masło w misce miksera elektrycznego wyposażonego w nasadkę łopatkową (możesz również użyć miksera ręcznego). Z mikserem na niskich obrotach dodaj czosnek, szalotkę, prosciutto, pietruszkę, sok z cytryny, Pernod, sól i pieprz i mieszaj do połączenia. Gdy mikser jest nadal niski, powoli dodawaj oliwę z oliwek, jakby robiła majonez, aż się połączy. Złóż panko gumową szpatułką i odstaw na bok.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej
ProsciuttoProsciutto
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina
3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
PernodPernod
Bułka Tarta Panko Lub Mączka MacowaBułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
5
Rozgrzej brojlery, jeśli są oddzielone od piekarnika.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek
6
Umieść 1 łyżkę wina na dnie każdego zapiekanego naczynia. Za pomocą małego ostrego noża usuń biały mięsień i błonę z boku każdego przegrzebka i wyrzuć. Osusz przegrzebki ręcznikami papierowymi i rozłóż je między 3 naczynia. Nałóż równomiernie masło czosnkowe na wierzch przegrzebków.
Składniki, których będziesz potrzebować
Masło CzosnkoweMasło Czosnkowe
1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
7
Piecz przez 10 do 12 minut, aż polewa będzie złocista i skwiercząca, a przegrzebki ledwo będą gotowe. Jeśli chcesz uzyskać wierzchnią skórkę, umieść naczynia pod brojlerem na 2 minuty, aż się zrumienią. Na koniec wyciśnij świeży sok z cytryny i posyp posiekaną natką pietruszki i od razu podawaj z chrupiącym francuskim chlebem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chleb FrancuskiChleb Francuski
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Pinot Noir, Chardonnay i Chenin Blanc to świetny wybór dla przegrzebków. Chardonnay i chenin blanc świetnie pasują do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli Twoje przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzonego pinot noir. King Estate Domaine Pinot Noir z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 50 dolarów za butelkę.
King Estate Domaine Pinot Noir
King Estate Domaine Pinot Noir
TrudnośćTwardy
Gotowe W44 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia6
Rodzaje PotrawDodatki
Magazyn