Zapiekane przegrzebki z winogronami szampana i migdałami

Name: Zapiekane przegrzebki z winogronami szampana i migdałami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki migdały w plasterkach, tosty; 113 Orzechy dowolne (posiekane) 2/3 szklanki winogron szampana (o lub czarne winogrona, połówki; 2 (zima) świeży sok z cytryny; 2 (zima) posiekana świeża pietruszka włoska; 16 larges przegrzebki morskie, mięśnie boczne usunięte; 2 (zima) szalotka mielona; 5 (zima) masło niesolone, podzielone

Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, pierwotny i wegetariański przepis ma 218 kalorii, 3G białka, oraz 20 g tłuszczu na porcję. Na 62 grosze za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Jeśli masz pietruszkę, winogrona szampana, sok z cytryny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Sylwester będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pieczone Brie z różową galaretką szampańską, czerwonymi winogronami i migdałami Marconan, Stek zapiekany ze szpinakiem, winogronami i migdałami, oraz Zapiekane przegrzebki z naleśnikiem ziemniaczano-gruszkowym i szampanem Beurre Blanc dla podobnych receptur.

Instrukcje

Posypać przegrzebki solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Przegrzebki

Roztopić 3 łyżki masła w bardzo dużej patelni na średnim ogniu. Masło gotować, aż zacznie brązowieć, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać przegrzebki; gotować 2 minuty na stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przegrzebki

Przełożyć przegrzebki na talerz; namiot z folią. Roztopić pozostałe masło w tej samej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przegrzebki

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Folia Aluminiowa

Dodać szalotki i winogrona; sauté aż szalotki są złote, mieszając od czasu do czasu, o 2 protokół. Wymieszaj sok z cytryny i wszelkie nagromadzone soki z przegrzebków. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia; doprawić solą i pieprzem. Wymieszać z migdałami i pietruszką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Sok Z Cytryny

Szalotka

Migdały

Pietruszka-nać

Przegrzebki

Winogrona

Umieść 4 przegrzebki na każdej z 4 płyt. Łyżka sosu i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przegrzebki

SOS

Wyposażenie

Patelnia

Folia Aluminiowa

Składniki

Porcje:

796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

migdały w plasterkach, tosty 113Orzechy dowolne (posiekane)

2/3 szklanki winogron szampana (o lub czarne winogrona, połówki 2(zima)

świeży sok z cytryny 2(zima)

posiekana świeża pietruszka włoska 16larges

przegrzebki morskie, mięśnie boczne usunięte 2(zima)

szalotka mielona 5(zima)

masło niesolone, podzielone

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje na przegrzebki. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.