Wędzony Mostek W Stylu Teksańskim

Name: Wędzony Mostek W Stylu Teksańskim
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Żydowskie
Ingredients: 340 papryka habanero 1 uncja mieszanki gorącej czekolady; 1 porcja startego parmezanu kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 porcja startego parmezanu 1 do 1-1/3 szklanki wody; 198 papryka habanero chipotle chiles w sosie adobo; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 1 porcja startego parmezanu 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 2 kilogramy płaski mostek (ok. 3 cale grubości); 1 porcja startego parmezanu marynowany płyn jalapeño; 2 Spód: okruszki z herbatników graham marynowane papryki jalapeño; 1 porcja startego parmezanu opakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki; 2 warzywo (np. szpinak) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe beztłuszczowy, mniej sodowy bulion wołowy; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (1/2 cala) pokrojona cebula; 2 warzywo (np. szpinak) ramię; 1 porcja startego parmezanu 1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 szklanki nektaru gruszkowego; 2 kilogramy kawałki drewna hickory (o; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Sos Worcestershire; 2 Spód: okruszki z herbatników graham Sos Worcestershire

Texas-Style wędzony mostek może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole przepis dania głównego. Na $3.9 za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 10 porcji z 685 kalorii, 90g białka, oraz 1g tłuszczu każdy. Chanuka będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz ocet jabłkowy, kawałki drewna hickory, marynowane papryki jalapeño i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć brązowy cukier można śledzić to danie główne z Brązowo-cukrowe babeczki z brązowo-maślaną glazurą jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Ten przepis jest typowy dla kuchni żydowskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Wędzone, przyprawy przetarte, Texas-Style mostek na Texas tosty, Wędzony mostek wołowy: Texas BBQ Classic, oraz Mostek w stylu teksańskim.

Instrukcje

Aby przygotować mostek, połącz pierwsze 5 składników.

Umieścić 2 łyżki mieszanki cukru w blenderze. Odstawić pozostałą mieszaninę cukru.

Składniki, których będziesz potrzebować

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wyjąć 2 chiles i 2 łyżki sosu z puszki; dodać do blendera. Rezerwy pozostałe chiles i sos do innego użytku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodaj 1 szklankę posiekanej cebuli i 3 kolejne składniki (przez piwo) do blendera; proces aż będzie gładki.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

1 Uncja Mieszanki Gorącej Czekolady

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Połącz mostek i mieszankę chipotle w plastikowej torbie 2-galon zip-top; uszczelnić. Marynować w lodówce 24 godziny, obracając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokroić Na Paski O Grubości 1/2 Cala

Kawałki drewna moczyć w wodzie około 16 godzin; odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Nektaru Gruszkowego

Wyjmij mostek z torby, odrzucając marynatę. Osuszyć mostek i natrzeć pozostałą mieszaniną cukru.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Odstawić mostek w temperaturze pokojowej na 30 minut.

Wyjąć stojak do grilla; odstawić na bok. Przygotuj grill do pośredniego grillowania, podgrzewając jedną stronę do średnio-niskiej i pozostawiając jedną stronę bez ciepła. Utrzymuj temperaturę na poziomie 22

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Przebić dno jednorazowej patelni z folii aluminiowej kilka razy czubkiem noża.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

1 żółty Owocowy Roll-up

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Umieść patelnię na rozgrzanej stronie grilla; dodaj połowę kawałków drewna do patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Umieść kolejną jednorazową patelnię z folii aluminiowej (Nie przekłuwać patelni) na nieogrzewanej stronie grilla.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wlać 2 szklanki wody na patelni. Wieszak na grill z natryskiem do gotowania i miejsce na grillu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Estragon Opcjonalnie

3 Szklanki Nektaru Gruszkowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Umieść mostek na stojaku grillowym nad patelnią foliową po nieogrzewanej stronie. Zamknij pokrywkę; gotuj 3 i 1/2 godziny lub do momentu, gdy termometr do mięsa zarejestruje 17

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać dodatkowe kawałki drewna w połowie czasu gotowania.

Rozgrzej piekarnik do 25

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Wyjąć mostek z grilla.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Umieścić pokrojoną cebulę i jalapeo na dużym arkuszu folii aluminiowej. Top z mostkiem; szczelnie zamknąć.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Umieścić owinięty folią mostek w dużej patelni do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Piec w temperaturze 250 przez 1 1/2 godziny lub aż termometr zarejestruje 19

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Wyjąć z piekarnika.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Odstawić, wciąż owinięty, 1 godzinę. Rozpakować mostek, rezerwując soki; przyciąć i wyrzucić tłuszcz.

Mostek pokroić na cienkie plasterki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

Aby przygotować sos, drobno posiekać pokrojoną cebulę i jalapeo; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Umieść soki mostka w plastikowej torbie z zamkiem błyskawicznym wewnątrz szklanej miary 2-cup; odstawić na 10 minut (tłuszcz wzrośnie do góry). Uszczelnij torbę; ostrożnie oderwij 1 dolny róg torby.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokroić Na Paski O Grubości 1/2 Cala

Odcedzić 1/2 szklanki kapieli do rondla, zatrzymując się, zanim warstwa tłuszczu osiągnie otwarcie; wyrzucić tłuszcz i pozostałe kapiele.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)

Dodaj cebulę, jalapeo, bulion, i pozostałe składniki do patelni; gotować na średnim ogniu 5 minut lub aż dokładnie ogrzane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Piwo Uwaga: dymiący mostek wymaga dymiącego piwa. Chociaż Lone Star State produkuje doskonałe napary (z których każdy dobrze pasuje do Teksańskiego grilla), spróbuj niemieckiego piwa Aecht Schlenkerla Maerzen, które ma kuszący aromat boczku i wędzonej kiełbasy z wędzonego jęczmienia. Jego pełne ciało i delikatna słodowa słodycz równoważą pikantny sos. Na 9 uncji, jedna butelka ($

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełbasa Wędzona