Wędzony mostek BBQ

Name: Wędzony mostek BBQ
Prep time: 5 h 10 min
Cook time: 5 h 10 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Żydowskie
Ingredients: 118 Orzechy dowolne (posiekane) sos pomidorowy Hunt's® – bez dodatku soli; 2 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 1 przycięty mostek z warstwą tłuszczu o grubości co najmniej 1/4 cala, około 5 do 6 funtów; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. cayenne; 4 butelki piwo ciemne; 55 Orzechy dowolne (posiekane) (Wielka Brytania używa porzeczek); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) musztarda sucha; 4 goździki 1 pomarańcza, skórka; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kminek mielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 2 (zima) Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula; 1 Duże Przyprawa grecka (zalecana: Wyspy Korzenne); 12 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony pieprz; 2 serrano chiles, chopped

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc wypróbuj wędzony mostek BBQ. Za $3.28 za porcję, ten przepis okładki 25% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 33g białka, 13g tłuszczu i w sumie 294 kalorii. Ten przepis służy 12. Jest idealny do Chanuka. Ten przepis z Foodnetwork ma 17 fanów. Udaj się do sklepu i podnieś sól i pieprz, brązowy cukier, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni żydowskiej. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 5 godzin i 10 minut. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bez nabiału dieta. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 76%. Ten wynik jest solidny. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Wędzony mostek wołowy: Texas BBQ Classic, Wędzony mostek wołowy: Texas BBQ Classic, oraz Wood Chick ' s BBQ wędzony mostek wołowy.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Wymieszaj przyprawy w małej misce. Cały mostek natrzeć mieszanką przypraw, ułożyć na blasze do pieczenia, przykryć i odstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę lub do 6 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawy

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Przygotuj wędzarnię zgodnie z zaleceniami producenta.

Umieść mostek w wędzarni tłustą stroną do dołu i PAL przez 4 do 5 godzin lub do uzyskania wyjątkowej miękkości. Fastryguj mopem co 30 minut.

Umieść wszystkie składniki w średnim rondlu, dopraw solą i pieprzem i gotuj na średnim ogniu przez 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Zdejmij z ognia i lekko ostudź.

Wyposażenie

Blacha Do Pieczenia

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Patelnia Z Sosem

Składniki

Porcje:

118Orzechy dowolne (posiekane)

sos pomidorowy Hunt's® – bez dodatku soli 2

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 1

przycięty mostek z warstwą tłuszczu o grubości co najmniej 1/4 cala, około 5 do 6 funtów 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

cayenne 4butelki

piwo ciemne 55Orzechy dowolne (posiekane)

(Wielka Brytania używa porzeczek)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

musztarda sucha 4goździki

1 pomarańcza, skórka 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kminek mielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 2(zima)

Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula 1Duże

Przyprawa grecka (zalecana: Wyspy Korzenne)12Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony pieprz 2

serrano chiles, chopped

Polecane wino: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo i Zinfandel to moje najlepsze typy na mostek. Wszystkie te czerwone wina poradzą sobie z mięsistym, dymnym smakiem mostka. Jeśli mówisz o tradycyjnym żydowskim mostku, będziesz chciał poszukać koszernego czerwonego wina. Jednym z win, które można spróbować, jest Viva Diva Moscato Prosecco. Ma 4,9 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 22 dolarów.