Wykwintny makaron z serem

Wykwintny makaron z serem
Zapomnij o jedzeniu na mieście lub zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy masz ochotę na amerykańskie jedzenie. Spróbuj zrobić Fancy Mac and Cheese w domu. Ten przepis jest dla 12 osób i kosztuje 2,11 USD za porcję. To danie główne ma 904 kalorie , 32 g białka i 44 g tłuszczu na porcję. 947 osób było zadowolonych, że wypróbowało ten przepis. Jest on sponsorowany przez Foodnetwork. Mieszanka boczku, gorgonzoli, cebuli i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 55 minut . Z oceną Spoonacular wynoszącą 71% , to danie jest dobre. Wypróbuj Almost Guilt Free Mac and Cheese , BBQ Mac and Cheese i Creamy Bacon Mac and Cheese , aby uzyskać podobne przepisy.

Instrukcje

1
Zobacz jak wykonać ten przepis.
2
Rozgrzej piekarnik do 218°C.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sałatka Rukola Do PodaniaSałatka Rukola Do Podania
3
Skrop pieczarki oliwą z oliwek, a następnie posyp je solą i pieprzem. Piecz w piekarniku przez 20–25 minut, aż będą złocistobrązowe. Odstaw. Staraj się ich nie jeść, dopóki makaron nie będzie gotowy. Zmniejsz temperaturę do 175°C.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
1 Bakłażan Obrany I Pokrojony W Paski1 Bakłażan Obrany I Pokrojony W Paski
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
Starty Odtłuszczony CheddarStarty Odtłuszczony Cheddar
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sałatka Rukola Do PodaniaSałatka Rukola Do Podania
4
Następnie usmaż grube plastry boczku, aż będą gumowate, ale jeszcze nie chrupiące. Pokrój boczek na kawałki wielkości kęsa. Odłóż na bok. Staraj się ich nie jeść, dopóki makaron nie będzie gotowy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Starty Odtłuszczony CheddarStarty Odtłuszczony Cheddar
Ziemniak Przekrojony Wzdłuż Na Pół I Pokrojony W Cienkie PlasterkiZiemniak Przekrojony Wzdłuż Na Pół I Pokrojony W Cienkie Plasterki
5
Na dużej patelni, na średnio-małym ogniu, podsmaż cebulę na 1 łyżce masła, od czasu do czasu mieszając, aż się zarumieni, około 15 minut. Odstaw. Staraj się nie... no, nieważne.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowania Każde) Ser Neufchatel PHILADELPHIA®, ZmiękczonyOpakowania Każde) Ser Neufchatel PHILADELPHIA®, Zmiękczony
6
Gotuj makaron, aż będzie lekko rozgotowany. Odstaw.
Składniki, których będziesz potrzebować
Starty Odtłuszczony CheddarStarty Odtłuszczony Cheddar
7
Aby przygotować sos, rozpuść pozostałe 4 łyżki masła w dużym garnku na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
8
Wsyp mąkę i wymieszaj trzepaczką.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
9
Gotuj zasmażkę przez około minutę, ciągle mieszając trzepaczką. Następnie wlej mleko, ciągle mieszając trzepaczką. Gotuj biały sos, aż zgęstnieje i będzie bulgotał, przez 3 do 5 minut. Następnie dodaj śmietanę, 1 łyżeczkę soli i 1/2 łyżeczki pieprzu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pół Na PółPół Na Pół
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 CalaBanany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
10
Dodaj odrobinę ostrego, białego sosu do ubitych jajek, aby je zahartować, a następnie wymieszaj widelcem, aby połączyć składniki, nie ścinając jajek.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
11
Wlej zahartowane jajka do białego sosu, cały czas mieszając w trakcie dodawania.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
12
Dodaj ser fontina, gruyère, parmezan i ser kozi. Mieszaj, aż ser się rozpuści.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
GruyereGruyere
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmPokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
13
Dodaj ugotowany makaron i wymieszaj, aby go pokryć. W razie potrzeby dolej trochę mleka lub gorącej wody, aby rozrzedzić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron GotowanyMakaron Gotowany
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 CalaBanany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala
14
Posmaruj masłem formę do pieczenia o wymiarach 9 na 13 cali.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki śmietanki Kremówki W Temperaturze Pokojowej2 łyżki śmietanki Kremówki W Temperaturze Pokojowej
15
Nałóż połowę cebuli, połowę makaronu, połowę pieczarek, połowę gorgonzoli i połowę boczku. Powtórz warstwy, kończąc na boczku.
Składniki, których będziesz potrzebować
GorgonzolaGorgonzola
1 Bakłażan Obrany I Pokrojony W Paski1 Bakłażan Obrany I Pokrojony W Paski
Starty Odtłuszczony CheddarStarty Odtłuszczony Cheddar
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Ziemniak Przekrojony Wzdłuż Na Pół I Pokrojony W Cienkie PlasterkiZiemniak Przekrojony Wzdłuż Na Pół I Pokrojony W Cienkie Plasterki
16
Piec przez 20–25 minut, aż ciasto będzie gorące i bulgoczące.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sałatka Rukola Do PodaniaSałatka Rukola Do Podania
17
To właśnie z tego materiału zbudowane są sny i boczki.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 55 m.
Porcje12
Ocena Zdrowia11
Magazyn