Wołowina Yakitori

Name: Wołowina Yakitori
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Japońskie, Azjatyckie
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak; 1 1 funt cukinii, czosnek prasowany lub mielony; 8 zielona cebula, przycięta do 4 cali od końca korzenia; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sos sojowy, najlepiej o obniżonej zawartości sodu; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mirin (słodkie wino ryżowe) lub wytrawne sherry; 2 (może być lub przeglądać) prażone nasiona sezamu; 340 Orzechy dowolne (posiekane) stek z polędwicy lub tri-tip

Wołowina Yakitori może być tylko Japoński przepis, którego szukasz. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 12 i kosztuje 69 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 72 kalorie, 7G białka, oraz 3G tłuszczu. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Mieszanka mirin, tri-tip stek, sos sojowy, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 32%. Ten wynik nie jest tak spektakularny. Spróbuj Polędwica Wołowa Yakitori, Grill w stylu japońskim: kurczak Yakitori, Wołowina z imbirem i soją, 5 przypraw i sezam smażony Ahi, oraz Yakitori dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby zrobić marynatę, połącz mirin, sos sojowy, rosół z kurczaka, imbir i czosnek w małym rondlu. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka

Sos Sojowy

Marynata

Czosnek

Imbir

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Zalać marynatą do płytkiego naczynia wystarczająco dużego, aby pomieścić mięso i odstawić do ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Mięso

Pokrój wołowinę na 24 (1–calowe) kwadraty o grubości około 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Dodać wołowinę do ostudzonej marynaty, wymieszać równomiernie płaszcz, i przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Wołowina

Pokrój pokrojoną zieloną cebulę na trzy części. Namoczyć 12 (od 4 do 6 cali) bambusowych szaszłyków w wodzie przez co najmniej 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szaszłyki

Rozgrzej grill na świeżym powietrzu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

2 kawałki wołowiny i zielonej cebuli, na przemian, na jednym końcu każdego szaszłyku. Grilluj szaszłyki, aż mięso będzie ładnie rumiane i trochę różowe w środku, około 2 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Wołowina

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szaszłyki

Kasztany Wodne, Julienne

Przełożyć szaszłyki na talerz lub mały talerz i posypać sezamem. Ustaw talerz na tacy rozgrzewającej, aby utrzymać ciepło, jeśli chcesz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna Sezamu