Wietnamska Pikantna Sałatka Z Uchem Świni

Name: Wietnamska Pikantna Sałatka Z Uchem Świni
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże liście kolendry i niektóre łodygi; 3 laski cynamonu; 454 papryka habanero świńskie uszy (około 4); 1 porcja startego parmezanu sos rybny; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże liście mięty; 3 ząbki czosnku; 1 gałka 4-calowa gałka imbiru w plasterkach; 1 porcja startego parmezanu 1/2 szklanki czekoladek Hershey's Kisses; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Wietnamskie zielenie (patrz uwaga) lub rukola wodna; 2 limonki, soczyste; 1 2-calowy segment trawy cytrynowej (użyj białej części łodygi), posiekany; 1 łodyga trawa cytrynowa, pokrojona na 1 segmenty i lekko rozbita; 1 małe cebula pokrojona w kliny; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe orzeszki ziemne prażone, posiekane; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pieczeń z polędwicy wieprzowej, przycięta; 1 porcja startego parmezanu pieczeń z polędwicy wieprzowej, przycięta; 2 wiązki makaronu z fasoli mung (szkło) (lub cienki makaron ryżowy 4 uncje); 3 strąki anyżu gwiaździstego; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże Tajskie liście bazylii; 2 Thai red Chili peppers (do smaku); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ocet biały

Wietnamski styl pikantna sałatka z uchem świni może być tylko przystawką, której szukasz. Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis służy 6 i kosztuje 2,48 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 8G białka, 4G tłuszczu, oraz w sumie 156 kalorii. Jeśli masz liście kolendry i niektóre łodygi, sos sojowy, świńskie uszy i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Sałatka Marchewkowa Po Wietnamsku, Wietnamska Sałatka Z Makaronem Wieprzowym, oraz Kotlety wieprzowe po wietnamsku ze świeżą sałatką ziołową.

Instrukcje

Usuń włosy z uszu, goliąc je maszynką do golenia (nic nie sprawia, że czujesz się bliżej jedzenia niż golenie!) lub poprzez wypalenie go nad płomieniem gazowym (trzymanie uszu szczypcami).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Doprowadzić 3 ćwiartki wody do wrzenia w dużym garnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodaj wszystkie składniki duszenia. Uszy pokroić cienko (może to być łatwiejsze, gdy uszy były we wrzącym bulionie przez około 15 minut). Zmniejszyć ogień do niskiej, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 1-2 godziny, aż do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Krótko przed zakończeniem uszu przygotuj makaron, gotując go przez 2 minuty lub aż będzie miękki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przepis Na Pizzocheri

Odcedzić i odstawić.

Następnie przygotuj opatrunek. W moździerzu zmielić paprykę chili, trawę cytrynową i czosnek na szorstką pastę. W misce ubijamy sok z limonki, cukier, sos rybny i sos sojowy, aż cukier się rozpuści, a następnie dodajemy pastę chili.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki, Obrane I Pokrojone W 1/4-calową Kostkę

Pasta Chili

Sos Rybny

Eliksir G

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Pieczeń Z Polędwicy Wieprzowej, Przycięta

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

Gdy uszy są delikatne, usuń je z bulionu (odcedzić i zachować płyn do innego użytku). Wymieszać z przygotowaną marchewką i zieleniną, makaronem i dressingiem. Top z orzeszkami ziemnymi i podawać natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Przepis Na Pizzocheri

Czosnek Blanszowany

Zieloni

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Uwaga: Jeśli masz dostęp do dobrego azjatyckiego sklepu spożywczego z wietnamskimi zieleniami, uzyskaj wiele ciekawych wyglądających i wymieszaj je razem, aby uzyskać przyjemną różnorodność kolorów, smaków i tekstur.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zieloni