Wegetariańska Pad Thai

Name: Wegetariańska Pad Thai
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Tajskie, Azjatyckie
Ingredients: 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pakowany brązowy cukier; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sos chili (np. Heinz); 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki grubo posiekane prażone orzeszki ziemne; 1 Duże 2 łyżki świeżo wyciśniętej cytryny lub do smaku; 2 larges Opcjonalnie bita polewa i pokrojone w plasterki świeże truskawki; 2 (zima) sos rybny; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeże kiełki fasoli; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mielona świeża kolendra, podzielona; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. starty obrany świeży imbir; 3 ząbki czosnku, mielone; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ukośnie pokrojona zielona cebula; 6 kliny wapienne; 227 Orzechy dowolne (posiekane) makaron wide rice stick (bánh pho); 1 1 funt cukinii, posiekany Serrano chile; 349 Orzechy dowolne (posiekane) opakowanie extrafirm tofu, osuszone i pokrojone w kostkę 1/2 cala; 4 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. olej roślinny podzielony; 2 (zima) 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj wegetariańskiego Pad Thai. Jedna porcja zawiera 367 kalorii, 12g białka, oraz 10 g tłuszczu. Ten bezmleczny i pescatariański przepis służy 6 i kosztuje $1.9 za porcję. Udaj się do sklepu i odbierz limonkowe kliny, sos rybny, prażone na sucho orzeszki ziemne i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć jajko można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Jest to rozsądna cena przepis dla fanów kuchni azjatyckiej. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 48%, to danie jest solidne. Spróbuj Wegetariańska Pad Thai z Zoodles, Pad Thai Zoodles, oraz Pad do squasha Spaghetti Thai z kurczakiem-Paleo dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połączyć pierwsze 6 składników; odstawić.

Makaron gotować we wrzącej wodzie 5 minut lub aż gotowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Odcedzić i spłukać zimną wodą; dobrze spuścić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Podgrzać 2 łyżeczki oleju w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj tofu; gotować 7 minut lub aż rumiane, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Sojowy 1 łyżka Nasion Sezamu

Zdjąć z patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Połączyć białka z jajkiem, dobrze mieszając trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Podgrzać 2 łyżeczki oleju roślinnego na patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać czosnek i smażyć przez 10 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

Dodaj mieszaninę jajek i gotuj przez 30 sekund lub do miękkiej jajecznicy, stale mieszając. Wymieszać z sosem chili i makaronem; gotować przez 2 minuty. Wymieszać w tofu, kiełki fasoli, cebula, i 1/4 Puchar kolendry, i gotować 3 protokół lub aż dokładnie ogrzane.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Krople Sosu Sojowego

3 łyżki Drobno Posiekanych Ogórków Kiszonych

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sos Sojowy 1 łyżka Nasion Sezamu

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Posypać 1/4 Puchar kolendry i orzeszki ziemne równomiernie na każdej porcji mieszaniny makaronu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

1 (8 Uncji) Opakowanie Herbatników (takich Jak Marie Biscuits)

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Podawać z limonkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Wapienny

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

Porcje:

596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pakowany brązowy cukier 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sos chili (np. Heinz)796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

grubo posiekane prażone orzeszki ziemne 1Duże

2 łyżki świeżo wyciśniętej cytryny lub do smaku 2larges

Opcjonalnie bita polewa i pokrojone w plasterki świeże truskawki 2(zima)

sos rybny 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeże kiełki fasoli 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mielona świeża kolendra, podzielona 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

starty obrany świeży imbir 3

ząbki czosnku, mielone 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ukośnie pokrojona zielona cebula 6

kliny wapienne 227Orzechy dowolne (posiekane)

makaron wide rice stick (bánh pho)11 funt cukinii,

posiekany Serrano chile 349Orzechy dowolne (posiekane)

opakowanie extrafirm tofu, osuszone i pokrojone w kostkę 1/2 cala 41 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

olej roślinny podzielony 2(zima)

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Azjatka W menu? Spróbuj sparować z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Baron Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.