PrzepisyMagazyn

Turducken

Turducken
Turducken może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 25 i kosztuje $2.59 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 76g białka, 56 g tłuszczu, oraz w sumie 1045 kalorii. 2860 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jeśli masz jajka, pieprz, papryka, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 13 godzin i 30 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie ten przepis zarabia świetny spoonacular wynik 87%. Podobne przepisy to Turducken, Turducken, oraz Turducken Po ' Boys.

Instrukcje

1
Sól i cukier wymieszać z wodą. Solanka jest gotowa po całkowitym rozpuszczeniu mieszaniny. Jeśli woda jest podgrzewana w celu przyspieszenia procesu, upewnij się, że jest schłodzona do temperatury pokojowej przed umieszczeniem mięsa.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków
Sok Z Cytryny, OpcjonalnieSok Z Cytryny, Opcjonalnie
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
2
Pozostawić 3 ptaki na noc w solance w lodówce.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków
3
Rozgrzać piec do 500 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
4
Połóż skórę indyka na płaskiej powierzchni. Dust indyka z domu przyprawy i dodać 1/4-calową warstwę Cornbread dressing.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany KurczakDo Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak
4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
5
Połóż skórę kaczki na wierzchu opatrunku. Dust duck z przyprawami domowymi i dodaj 1/4-calową warstwę opatrunku. Powtórz z kurczakiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Cała KaczkaCała Kaczka
6
Zacznijcie odciągać indyka od szyi. Włóż metalowy szpikulec około 1/2 cala od krawędzi i do góry przez drugą stronę. Uruchom sznurek rzeźnika między skórą a szpikulcem i dokręć, aby narysować obie strony razem. Dalej w dół do nóg. Z każdym innym szaszłykiem narysuj razem skórę kaczki i kurczaka. Tie razem nogi indyka przypominają standardowego indyka. Skórka z indyka z papryką.
Składniki, których będziesz potrzebować
Noga Z IndykaNoga Z Indyka
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Uncje Płynu świeżej WodyUncje Płynu świeżej Wody
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
Cała KaczkaCała Kaczka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sznurek RzeźniczySznurek Rzeźniczy
Szaszłyki MetaloweSzaszłyki Metalowe
Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie PaskiCukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski
7
Piecz turducken przez 15 minut. Następnie obróć pieczenie w dół do 225 stopni F, aby zakończyć, około 3 godzin.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
8
Usuń turducken z pieczenia, gdy temperatura wewnętrzna kurczaka osiągnie 155 stopni F.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
9
Pozostaw na co najmniej 20 minut przed rzeźbieniem.
10
Przeciąć środek piersi całkowicie przez. Talerz cienkie plastry zawierające indyka, kaczki i kurczaka.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
Cała KaczkaCała Kaczka
11
Składniki wymieszać i przechowywać w szczelnym pojemniku do 6 miesięcy.
12
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®
13
Aby zrobić chleb kukurydziany, połącz wszystkie składniki i wlej do wysmarowanego płytkiego naczynia do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany KurczakDo Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®
14
Piec około 20 do 25 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®
15
Wyjąć z piekarnika i ostudzić.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®
16
Aby zrobić dressing, pokruszyć suszone białe kromki chleba, chleb kukurydziany i krakersy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Biały ChlebBiały Chleb
Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany KurczakDo Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak
Do WiązaniaDo Wiązania
17
Wymieszać i odstawić.
18
Podsmażyć posiekany seler i cebulę na maśle, aż będzie przezroczysty, około 5 do 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
19
Wlać mieszankę chleba kukurydzianego.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany KurczakDo Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak
20
Dodaj bulion, dobrze wymieszaj i dodaj sól, pieprz, szałwię i przyprawę do drobiu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pojemnik (7 Uncji) Posiekanej Cebuli1 Pojemnik (7 Uncji) Posiekanej Cebuli
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
1/2 Gałązki Rozmarynu1/2 Gałązki Rozmarynu
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
21
Dodać ubite jajka i dobrze wymieszać. Postępuj zgodnie z powyższymi instrukcjami, aby wypchnąć ptaki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do CiastOpakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Składniki

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwez zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)1Batoniki toffi Heathkiełbasa wieprzowa bez osłonkikiełbasa wieprzowa bez osłonki2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweramięramię83 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie)2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie)1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwepo 1 zmielonej gałce muszkatołowej, zielu angielskim i goździkachpo 1 zmielonej gałce muszkatołowej, zielu angielskim i goździkach4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweposiekany selerposiekany seler1kilogramyKurczak 3-4 funty, bez kościKurczak 3-4 funty, bez kości2Średnia żółta cebula, posiekana(wątroba i szyja usunięte)(wątroba i szyja usunięte)25krewetki i żyłkiChleb kukurydzianyChleb kukurydziany2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweself rising cornmealself rising cornmeal1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreosuszona szałwiasuszona szałwia1kilogramyKaczka 3-4 funtowa, bez kościKaczka 3-4 funtowa, bez kości2Ciasto kruche (Keebler)Ciasto kruche (Keebler)5jaja pobijanejaja pobijane591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwepółksiężycowe plasterki ogórka angielskiegopółksiężycowe plasterki ogórka angielskiego2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweRude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy1łyżka czerwony ocet winnycebula posiekanacebula posiekana25krewetki i żyłkiPaprykaPapryka12 łyżeczki czosnku w proszku1 pojemnik (7 uncji) posiekanej cebuli1 pojemnik (7 uncji) posiekanej cebuli2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwepokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórekpokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreopokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórekpokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek1rękaw krakersy saltinerękaw krakersy saltine1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwemąka samozbierającamąka samozbierająca8kilogramy18-do 21-funtowy Indyk, skóra nienaruszona i bez kości, z wyjątkiem pałeczek perkusyjnych18-do 21-funtowy Indyk, skóra nienaruszona i bez kości, z wyjątkiem pałeczek perkusyjnych23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw1galonświeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)72 łyżki roztopionego masłabiały chleb, suszony w ciepłym piekarnikubiały chleb, suszony w ciepłym piekarniku
TrudnośćEkspert
Gotowe W13 hrs, 30 m.
Porcje25
Ocena Zdrowia26
Rodzaje PotrawPrzystawkaPrzekąskiZakąskiAntipasti
Pikantna, kremowa zupa z fasolki szparagowej
Pieczona szynka z sosem słodkim
Poppersy do pizzy
Kremowy dip ranchowy
Śpiwór Blondies
Mrożona sałatka z żurawiną i bananem
Batony z serem dyniowym
Łatwe pieczone skrzydełka z indyka
Przystawka z krewetek z ziołami
Łatwe pieczone skrzydełka z indyka
Podobne przepisy
Strozzapreti makaron z brokułami Rabe & Guanciale
Mama 's Best" Noodle Kugel
Pikantna Tarta Pomidorowa (Ciasto)
Sałatka z krewetek, awokado i Farfalle
Magazyn
Pikantny chłodnik pomidorowy
Wrapy z pieczoną wołowiną i surówką koperkową
Szaszłyki z kurczaka w cytrusach
Zielona fasolka z odrobiną pikanterii
Zapiekanka jajeczna z warzywami ogrodowymi
Chalupas ze stekiem i czarną fasolą
Łatwe ciasto ze słodkich ziemniaków
Łatwa domowa zielona fasolka
Fasolka szparagowa słodko-kwaśna
Babeczki kukurydziane z salsą