Trójkąty Matadora

Matador Triangles to przystawka na 16 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 3 g białka, 8 g tłuszczu i łącznie 153 kalorie. Za 37 centów za porcję ten przepis pokrywa 4% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis przypadł do gustu 8 smakoszom i kucharzom. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę wegetariańską lakto ovo. Jeśli masz pod ręką olej rzepakowy, mąkę, cukier i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godzin i 30 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał niezbyt imponujący wynik łyżkowy wynoszący 16%. Podobne przepisy obejmują trójkąty azjatyckie, trójkąty z tuńczyka i trójkąty toffi.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Spryskaj formę do pieczenia o wymiarach 8 na 8 cali nieprzywierającym sprayem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Estragon Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

W ciężkim rondlu ustawionym na średnim ogniu połącz mleko ze skórką pomarańczową. Doprowadzić do wrzenia i odstawić na kilka minut, aby smaki przeniknęły się.

Składniki, których będziesz potrzebować

Biały Chleb, Pokrojony W Cienkie Kromki (około 18 Kromek)

Białe Bułki Obiadowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

W dużej misce wymieszaj 2/3 szklanki cukru, 1/3 szklanki mąki, skrobię kukurydzianą, przyprawę do ciasta dyniowego, wanilię, 2 całe jajka i 1 żółtko (białko zachowaj do panierowania). Zahartuj masę jajeczną, powoli dodając około 1 szklanki gorącego mleka. Podczas ubijania powoli wlewaj masę jajeczną na patelnię z pozostałym mlekiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dużą Lub Cukinię, Przekrój Wzdłuż Na ćwiartki I Pokrój Na Kawałki O Grubości 1/2 Cala

Każda średnia Zielona, Słodka żółta, Czerwona I Pomarańczowa Papryka Pokrojona W Paski Julienne

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Truskawki Na Stopę

Cukierki Ratujące życie

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Białe Bułki Obiadowe

Starta Czekolada (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Postaw rondelek na średnim ogniu i doprowadzaj do wrzenia, ciągle mieszając. Gdy krem będzie już bardzo gęsty (około 10 minut) wylewamy go do przygotowanej formy do pieczenia. Schładzamy w lodówce przez około 3 godziny, aż masa stwardnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 3/4 łyżki Mąki Pszennej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Usuń krem z formy, odwracając formę do pieczenia na deskę do krojenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 3/4 łyżki Mąki Pszennej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Serek pokroić na 4 równe kwadraty.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 3/4 łyżki Mąki Pszennej

Przetnij każdy kwadrat po przekątnej, aby uzyskać 4 trójkąty na kwadrat.

Rozgrzej olej rzepakowy na patelni z wysokimi ściankami na średnim ogniu do temperatury 350 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (1/4-calowych) Grubych Plastrów Sera Szwajcarskiego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

W płytkim talerzu ubić białko z 2 łyżkami wody. W innym talerzu wymieszaj pozostałą 1/2 szklanki mąki, 1/4 szklanki mąki kukurydzianej i pozostałe 2 łyżki cukru. Zanurz każdy trójkąt w białku, a następnie w mieszance mąki i smaż na gorącym oleju na złoty kolor, około 1 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)

Cukierki Ratujące życie

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sterylizowane Słoiki Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Odcedzamy na blaszce wyłożonej papierem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Przełożyć na półmisek i podawać z sosem truskawkowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Standardowa Miska Na Wafle

W blenderze zmiksuj truskawki z cukrem na gładką masę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Winogrona Czerwone Bezpestkowe

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wlać do małej miski do serwowania.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Wyposażenie

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Deska Do Krojenia

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

4481 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej rzepakowy do smażenia 40papryka habanero

filety z pstrąga jeziorowego (około każdego)32papryka habanero

mrożony groszek cukrowy 42papryka habanero

all-purpose flour, plus 1/2 cup 6101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

białe bułki obiadowe 1

pomarańczowy, zeszklony 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

dużą lub cukinię, przekrój wzdłuż na ćwiartki i pokrój na kawałki o grubości 1/2 cala 144papryka habanero

frozen strawberries thawed 133papryka habanero

cukier plus 2 łyżki 2Spód: okruszki z herbatników graham

z migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

(polecane: Pillsbury Grands! Biscuits)2Spód: okruszki z herbatników graham

pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm 3

eggs, 2 whole and 1 separated

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Antipasti można łączyć z winem musującym i różem musującym. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 23 dolarów.

Medici Ermete Koncert Lambrusco Reggiano

Intensywnie rubinowa czerwień z przyjemnymi aromatami, które są trwałe i owocowe. Wytrawne, ale jednocześnie owocowe. Na podniebieniu miękkie i świeże.